補藥一堆,不如黑豆一把,補腎、養顏又健腦
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02-27
原標題:補藥一堆,不如黑豆一把,補腎、養顏又健腦
在生活中可能很多人都特別喜歡吃黑豆,而且黑豆的營養價值也是非常高的,中醫素有五行養生之說,五行配五色,取不同顏色的食物以補充身體臟腑營養需要。宜補腎,腎屬水,因此黑色食物成為補腎食物的首選,而黑豆就是最理想的食材,尤其適合脾虛水腫、腳氣浮腫、腎虛耳聾或腰其酸軟並且黑豆素有「養生高手」之稱,黑豆比補藥還要滋補,黑豆是個「養生高手」!補藥一堆不如黑豆一把,補腎養顏又健腦!
第一:補腎
從中醫的角度上來講,我們古人實際上很早就認為黑豆是腎之補。這個黑色正好是我們腎的本色,這個養眼實際上是通過補腎。通過腎經的充盈來間接補充我們的肝血,是肝血得到滋養以後我們的眼睛就能眼明目俏。
第二:養顏
古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏髮,使膚質變白暫細嫩,黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E以及B族維生素含量甚高,其中維生素E的含量較肉類高5-7倍,維生素E是人們發現的最佳的保持芳華,延伸生命的營養元素。
第三:健腦
黑豆的含鈣量很高,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18種氨基酸,是人體必需的8種氨基酸,能達到健腦的效果。
所以對於男性或者是女性來說,黑豆都是很好的滋養之物,所以可以適當的吃點黑豆哦。
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