西紅柿也能減肥，關鍵你要這樣吃……

「西紅柿減肥吃法，西紅柿想必是女生喜歡的蔬菜之一吧。西紅柿含有豐富的營養物質，對人的身體健康和美容養顏都很有效果，而且吃西紅柿還能夠減肥哦。下面一起來看看怎麼吃西紅柿減肥吧。」

西紅柿的減肥原理：

西紅柿營養豐富，但它本身熱量及脂肪含量低，且含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素及膳食纖維，番茄紅素是胡蘿蔔素的一種，可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。B群維生素可以促進脂肪代謝。膳食纖維能夠促進腸胃消化、緩解便秘，讓人很有飽腹感。

西紅柿怎麼吃減肥？

西紅柿凍湯

做法：

1、切5個中等個頭的西紅柿，放在攪拌機里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。

2、攪拌20分鐘，然後放在冰箱里，冷藏15分鐘。可以分成四份，每份含有76卡路里，4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質。

腌制西紅柿

做法：

1、首先把橄欖油放在鍋里加熱，然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。

2、把酸醋和糖，倒到鍋裡面，加熱3分鐘使糖完全融化，然後再放涼一會。

3、把剛剛做好的醬料裝在一個罐子里，然後放進去三個已經切塊的西紅柿，然後放進冰箱里冷凍4個小時。

4、可以分成六份，每份含有77卡路里，3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。

西紅柿牛排刨冰

做法：

1、準備250克的精瘦牛排肉，將兩勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上，並且慢慢調勻。

2、然後把四個西紅柿切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。

3、可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質。

西紅柿蜂蜜果凍

做法：

1、準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。

2、將西紅柿燙後去皮打成汁，再過濾，放在一旁備用。

3、在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火，將番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻，等凝結之後放入冰箱。

4、食用時再根據自己的喜好添加適量的蜂蜜，就是一道健康無負擔的優質點心。

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