11塊多一斤的元宵有人嫌貴，那是不知道元宵和湯圓的區別

離元宵節還有幾天的時間，商家開始打起「元宵戰」。一些在超市內現場製作的元宵受到消費者的喜歡，因為其價格適中，元宵新鮮，這也是消費者選擇現做元宵的原因。

11塊多一斤的元宵，有的人覺得價格合適，買了還幾斤，可是有人覺得貴。那是因為不知道元宵和湯圓的區別。

按照地方傳統，南方吃湯圓，北方吃元宵，湯圓和元宵的區別主要體現在製作方法、餡料選擇、烹飪習慣和儲藏方式四個方面。

湯圓是「包」出來的，表皮光滑黏糯；元宵是「滾」出來的，表皮乾燥鬆軟。

湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多；元宵的餡偏硬，一般單一甜口為主。

湯圓多是煮著吃，也有炒著吃的；元宵多是炸著吃，也可以煮著吃。

湯圓可以冷凍起來，所以保質期比較長；元宵冷凍容易開裂，所以保質期比較短。

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