2食物專清血管垃圾，節後不吃就虧了，都分享給家人看看

冠心病、腦梗、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發生，多是跟血液脂質等垃圾過多，形成血栓，堵塞血管而引起的，因此，遠離心腦血管疾病，首先就要及時清理血液垃圾，保證血管血流的通暢。

如何清理血管垃圾呢？2食物專清血液垃圾

關於血液垃圾的清理，一些食物就有這樣的功效，像姬松茸、蘆筍就被稱為天然的「血管清潔工」，它們屬於葯食同源性食物，清除血液垃圾，防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積，避免血栓的形成和血管堵塞，進而預防冠心病、腦梗等心腦血管疾病。

1、姬松茸：

姬松茸對血管的作用主要來自成分中的核酸、亞油酸等，它們能有效清理人體血液中的垃圾，抑制過氧化脂質、膽固醇的生成，降低膽固醇的含量和血液黏稠度，擴張血流，促進血管壁再生，預防腦中風、動脈粥樣硬化、腦血栓等心腦血管疾病，素有「血管清道夫」的美譽。

2、蘆筍：

蘆筍對血管的作用主要來自成分中的蘆丁、天門冬醯胺、榭皮黃酮等，它們可以增強毛細血管彈性、降低血脂、擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量的作用，其中蘆丁就常被用來治療血管栓塞，是天然的抗栓塞藥物。

食用方法：

姬松茸和蘆筍平時我們可能更多的是拿來當菜煮著吃，這樣能幫助清理血液垃圾，養護血管嗎？

藥理專家：作用非常微小。一是烹飪過程中營養物質的流失；二是植物藥材中的有效物質大多是被植物細胞壁包圍的，很難被人體吸收，藥效比較難發揮出來。

所以，想要姬松茸、蘆筍中的有效物質的藥用價值完全發揮，更好的清理血液垃圾，養護血管，普通的吃法沒有什麼用。當下清血液垃圾方面傾向於喝食物酵液，如姬松茸蘆筍酵液，經提純有效物質跟益生菌的厭氧發酵，更利於人體吸收，藥效更完全的發揮。據了解目前除了中老年人喜歡喝這種酵液養護血管外，經常需要久坐的年輕人也常喝。

心腦血管疾病一般高發於各種節日後，這跟暴飲暴食、作息不規律、運動少等不良生活方式導致血液粘稠度增加有很大關係。因此，在經過節日各種大吃大喝和黑白顛倒的不良作息後，心腦血管科的醫生建議大家最好能養護一下血管，最好是多進行鍛煉以及喝一些姬松茸、蘆筍的食物酵液，保持規律的作息，合理飲食。

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