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慢性乙肝病人應嚴格遵循的5個飲食原則!

慢性乙肝是一類需要長期用藥治療的疾病,對於患者來說,除了藥物治療之外,日常的飲食注意尤為關鍵,對於患者的身體健康恢復有著重要作用,因而,患者日常飲食應注意以下5個原則:

1.高蛋白|患肝病時蛋白質攝入減少會影響肝組織的修復,所以應補充高蛋白食物,動物蛋白以肉、蛋、奶為主,肉類以魚蝦、兔肉、雞鴨肉、豬瘦肉、牛肉為宜。

2.高維生素|肝臟受損後維生素的合成減少,而維生素可參與肝臟代謝活動,所以應適當 補充維生素,這些維生素廣泛存在於新鮮的蔬菜、水果和動物肝臟、穀物、乳類及芝麻、花生、大棗、蘑菇、木耳及枸杞、乾果等食物中。

3.低脂肪|肝臟功能減退會影響脂肪的代謝活動,患者在日常飲食當中應少脂肪,以免加重肝臟負擔,以含膽固醇少的植物油為主,如豆油、香油、花生油等。

4.低糖|糖類雖然是人體熱量的來源,但是長期高糖飲食易造成脂肪肝和糖尿病等併發症,所以應少吃甜度高的食物,肝病患者可食用蜂蜜、蜂王漿。

5.禁酒|酒精對肝臟有直接的損害作用,可促進肝內脂肪的生成和蓄積,所以肝病患者禁酒這一點尤其要引起重視!

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