滿洲人的辦譜與燒香（六）
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今天發第六部分。
滿換人的
《辦譜》與《燒香》
――之五
祭祀用祭品和祭器
1、年息香：學名杜鵑。春天先開花後放葉。每年農曆六月下旬和七月上旬採集其葉，晒乾後製成粉末。年息香一直是滿主要祭祀用香。用時放入有凹槽特製方型香爐碗中，將年息香末放入凹槽中壓實壓平後用香或炭火點燃，氣味芬芳，並有驅蚊功能。
2、黃酒：黃米煮成粥，涼後倒入罐中，加入酒麥曲發酵後，清除上層pu後，中間液體即是黃酒。
3、打糕：大黃米（一種叫「糜子」的糧食作物果實加工後形成的未）漿後蒸熟涼後放入大木墩中間臼坑內或石板上，二人執特製的木槌上下槌擊而形成粘狀體。要求執搥人立正姿勢，不許說話和往手上吐唾沫。加工時切成片狀並用豆面隔之防粘連。也有用豆沙為餡做成團型的。
4、領牲豬、雞、魚、饅頭和各類水果。
5、抬鼓：鼓幫為木製約二十公分左右，鼓面直徑約四十八公分，用牛皮或鹿皮蒙成，使用時雙鼓槌擊之。
6、抓鼓：鼓幫竹製成，高約3到4公分，面約48公分，鹿皮或羊皮單面蒙制，鼓內腔有四支皮繩由鼓幫拉向內中央，並栓在中央一個約五公分大小的銅圈上，每根皮繩上串有八個銅錢，手抓中央銅圈晃動時發出嘩嘩聲響，敲鼓用鼓鞭而不用鼓槌。鼓鞭竹蔑製成，鼓鞭長約50公分，外用黃、白、紅、藍四色布條纏面，鼓鞭下面也有四色布條為穗。
7、腰鈴：銅或鐵製成。為錐形內空約二十至二十五公分長，小頭約兩公分封死而中間有鼻兒以便栓挷皮繩並連接皮製的寬頻上，每約腰鈴數額不等，一般24至32個。手執抓鼓，配合腰身扭動並有節奏地擊打抓鼓，並和其它擊器形成一致的聲音。震耳欲聾的聲音象徵宇宙間氣勢蓬勃的風雷造勢。
8、晃鈴：由黃銅鑄製成的中空球形體，內裝一金屬彈丸。晃動或擊打而發聲。
10、掐拉器：由鐵梨木製成。厚約兩公分，長約25公分左右，一組兩隻，由一方頂側面擊打另一方頂部而發聲。
（待續）
作者富察晨楓
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