鹽吃多了，不僅僅會高血壓

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「走遍天下離不開錢，天下美味離不開鹽」，食鹽（氯化鈉）中的鈉元素是我們身體必需的一種無機元素，有維持身體電解質的平衡等作用。可是如果攝入太多，也會給身體帶來不必要的麻煩，甚至危害健康。高血壓是其中一個，那麼其他又有哪些危害呢？

近期看過一則新聞：

小女孩佳佳才四歲，有天媽媽給她洗臉的時候，發現她長了淡淡的雀斑。沒想到半個月後，雀斑變多了，而且顏色還深了很多。她趕緊帶女兒上醫院，醫生詳細詢問之下，才發現原因竟然是女兒喜歡重口味，尤其是吃鹹的菜！

醫生解釋：

鹽吃多了會長雀斑！是因為吃鹽過多，體內水分減少，黑色素容易沉積在皮膚表層，臉上就會長黃褐斑、雀斑。

1、身體局部出現水腫現象，可能和食用鹽太多有關；

人吃太多鹽分，血液中的鈉離子會增多。由於人體內的平衡機制，我們就會感覺口渴，從而想著多喝水。身體為了能夠留住更多水分，很容易促進水腫的出現。另外，《黃帝內經》里說過「咸入腎」，適當吃咸，可以保護腎臟。但大量鹽分，會增加腎臟的負擔，影響毒素的排出，從而導致臉上浮腫，臉還會變大！

2、食用鹽太多，也會出現胃部的不適，產生胃部問題；

有研究者對寧波慈溪的199位新患胃癌居民做了生活習慣排查，發現了一個讓人震驚的事實：

相比起健康人，這些剛剛得了胃癌的人大多數喜歡吃咸蝦蛄。這是一種慈溪當地特有的海鮮製品。就像蝦干一樣，把新鮮的小蝦米用鹽腌起來，放常溫下一兩個月都不會壞。

杭州腫瘤醫院程向東醫生說：「其實，抱腌黃魚、霉乾菜都屬於腌制食品，在腌制過程中，還會產生亞硝酸鹽等致癌物質，誘發胃癌和其他癌症的發生。」

高鹽能夠直接損害人的胃粘膜，使胃粘膜發生充血、水腫、糜爛等病變，幫助胃炎的「元兇」——幽門螺桿菌找到了繁殖的「土壤」。

世界衛生組織推薦每天鹽攝入量是6克，大概是鋪滿一個啤酒瓶蓋那麼多。在中國，大約81.6%的居民食鹽攝入量超標。尤其是中國的年輕人，每天食鹽量肯定更加遠超這個量，因為我們的生活方式決定了我們必定得高鹽：

1、外賣

很多人覺得外賣好吃，是因為裡面都是高鹽高糖的重口味食品。做外賣的人不會管這樣對你健不健康，反正把你的味覺挑逗起來，先賺了你的錢再說。

2、零食

不要說炸雞、速食麵、漢堡包、油炸土豆這些快餐垃圾食品，就是你平時坐在辦公室，沒事磕的幾粒瓜子、辣條都含有大量鹽，你根本防不勝防。

3、隱形鹽

並不是只有食鹽才能當鹽用，味精、雞精、醬油、耗油、番茄醬、沙拉醬、辣椒醬、腐乳等調味料都加了很多鹽，千萬別不把它們當鹽使。甚至我們常吃的挂面，也是「隱形鹽」的藏身地：製作者為了讓麵條更有筋道，往往在加工面時會加入鹽。

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