與食品有關的比喻

天下 02-27

今天學習菌要介紹一些在日語當中的與食品有關的比喻。其中有一部分是日漢的不同食品比喻相同的事物；

然後再介紹日本特有的食品的比喻。

一、日漢不同食品比喻同一個事物

1、遇到想像不到的喜事（福從天降）：

中文：「天上掉下餡餅來」；

日文：「棚からぼた餅」（たなからぼたもち）。

「棚」是架子，一般都搭在比較高的地方，放些雜物。「ぼた餅」是帶豆沙餡的糯米點心。就是說，意想不到的，從高處的架子上面掉下甜點心來。

不論是中國的餡餅也好，還是日本的甜點心也好，都是人們盼望的好吃的食品。人們用各自用熟悉的好吃的東西，來形容等待幸福的降臨。當然，這樣的好事是沒有的，所以中國話說「天上掉不下餡餅來」，日語也說：「棚からのぼた餅はない」，用以告誡人們。

２、擁擠不堪

中文：「沙丁魚罐頭」；

日文：「鮨詰め」（すしづめ）。

在上班的高峰期（ラッシュアワー），公共汽車裡擁擠不堪，我們常用「沙丁魚罐頭」來形容。在日本，雖然大量的捕捉沙丁魚，但是很少用這個詞來表示擁擠。而是用「鮨詰め」。「魚旨」和「壽司」是一樣的、都讀「すし」。由於「壽司」盛到食盒裡時，為了不鬆散，有意塞得很緊。所以，在日本說擠得很時就叫「鮨詰め」。當然中國人理解起來就比較困難，首先很多人對「壽司」是什麼，還不了解，它的裝盒就更難理解了。

３、在游泳池或者公共大浴池人非常多

中文：「煮餃子」；

日文：「芋洗い」（いもあらい）。

煮餃子是中國人非常熟悉的事物，每當餃子在鍋里翻滾時，真是勾引我們的強烈食慾。而在游泳池或者公共大浴池人非常多的時候，也經常用「煮餃子」來形容很多的人泡在水中的樣子。可是日本人又怎樣形容這種情形呢？他們不會用煮餃子，因為雖然他們也吃餃子，但是他們極少吃煮餃子，而是吃鍋貼。所以再看很多人泡在水裡，也想像不出煮餃子的樣子。那麼他們用什麼呢？他們說「芋洗い」。芋是各種薯類的總稱，包括馬鈴薯、紅薯、芋頭、山藥等等。但是除芋頭以外體積都比較大，不可能一下子洗很多，所以，主要是指「洗芋頭」。削好了皮的白白的芋頭泡在水裡，也是很形象的。不過，我曾經和日本朋友提起過此事，我認為還是中國的形容好，因為洗芋頭時芋頭要沉底的，煮餃子是要漂起來的。游泳池的人都沉底了，不是太危險了嗎？當然不管用什麼形容，人們都是各自選擇生活中最熟悉的東西。

４、嫉妒、猜忌

中文：「吃醋」、「醋罈子」；

日文：「燒き餅を焼燒く」（やきもちをやく）、「燒き餅」。

中國話里經常形容嫉妒、猜忌說成是「吃醋」，把這種人稱作「醋罈子」，主要是形容其「酸」勁。日語中類似的詞語是：「やきもちを燒く」。詞的來源是「妬く」（やく），由它的諧音變成了「燒く」，單純的「烤」說明不了問題，烤什麼好呢？日本人最熟悉的是烤年糕，於是就變成了「やきもちを燒く」，簡稱「燒き餅」。查日本的詞典，查到「燒き餅」時，第一個是烤年糕，第二個就是嫉妒。從這個詞發展，有了「やきもちごころ（嫉妒心）」、「やきもち屋（愛嫉妒的人）」、「やきもち腹（愛嫉妒的人）」、「やきもち燒き（愛嫉妒的人）」等等。甚至有「燒き餅燒くと手を燒くな」的諺語。這句話直譯是「烤年糕不要烤了手。」實際的意思是「嫉妒過頭會災禍惹身的」。如果不知道詞義的演變，能明白這個道理呢？

5，去了之後就沒有消息

中文：「肉包子打狗，有去無回」；

日文：「梨の礫」（なしのつぶて）

「礫（つぶて）」是「小石塊」。「梨」和「無し」（「沒有」之義）諧音，都讀「なし」。所以打出去後再也不回來的石頭叫「梨の礫」，用來形容白費力氣。和中文的「肉包子打狗，有去無回」是一個意思。

二、日本固有的食品比喻

1、ド-ナツ型（ド-ナツがた）

ド-ナツ（doughnut）是用麵粉、牛奶、雞蛋等做的環形油炸點心，又稱「炸面圈」。所以凡是環型都叫「ド-ナツ型」。由此發展的詞有「ド-ナツ現象」（由於車站附近地價高，人們都遷徙到較遠地區呈環型居住的現象）、「ド-ナツ盤」（小型45分鐘唱片，中間的空的部分比較大）等等。可能「ド-ナツ」是個很普及的食品，所以用來形容環型的機率很高，是值得記住的辭彙。