我這樣做紅薯,讓從來都不吃地瓜的女兒也忍不住了!
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02-27
地瓜的口感又軟又甜,我很喜歡,但是很奇怪女兒卻從來不吃地瓜,之前試了很多種方法都沒有用,不過我最近終於找到了讓女兒也忍不住吃地瓜的好方法,那就是拔絲紅薯。
以前媽媽也經常給我做拔絲紅薯,但是我一直沒有學會。女兒已經三歲了,我決定學做拔絲紅薯給她嘗一下。不過做拔絲紅薯最難的還是燒糖的階段,火大糖容易糊,火小燒不到位。
不過在我不斷的努力之下終於完美的做出了拔絲紅薯,端給女兒嘗的時候我沒有告訴她這是紅薯,她嘗了一口說很好吃我才放心,終於找到讓女兒吃地瓜的好方法了!
之後女兒隔幾天就要吃拔絲紅薯,我很高興。但是我覺得女兒想吃的原因不僅僅是因為紅薯的甜,還有一大部分原因來自絲,因為我發現每次她吃的時候玩絲能玩好久!
※教你一招:冬天用紅薯做暖飲,美味健康快快學起來!
※常吃紅薯能防癌,但不能和它一起搭配吃,特別傷腸胃!
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