百草園之豆蔻

趣味小故事

豆蔻一詞，典出唐朝杜牧《贈別詩二首之一》：「娉娉裊裊十三餘，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州路，卷上珠簾總不如。」意思是說，姿態輕盈舉止優雅正是十三年華，就像二月初枝頭上含苞待放的豆蔻花。看盡揚州城十里長街的青春佳人，捲起珠簾故作嬌俏的美女沒有人比得上她。

這是杜牧在揚州期間，寫下了這首詩贈給一位歌女。詩中用早春二月初樹梢上含苞待放的豆蔻花，來比喻十三歲的少女。因此，豆蔻後來就被用來專以形容十三、四歲的年輕美少女。豆蔻，也可寫作「豆蔻」。

性味歸經

辛，溫。歸肺、脾、胃經。

功效

化濕，

行氣，

溫中，

止嘔。

應用

用於濕阻中焦及脾胃氣滯證。白豆蔻辛溫芳香，能化濕，行氣，濕阻氣滯，脾胃不和，脘腹脹滿，不思飲食者，常與厚朴、蒼朮、陳皮等行氣、化濕葯配伍。濕溫初起，胸悶不飢，舌苔濁膩者，可配薏苡仁、杏仁等，如三仁湯；熱勝者，可配黃芩、黃連、滑石等，如黃芩滑石湯。

用於嘔吐，本品行氣、溫中而止嘔。以胃寒嘔吐為適宜。可單用為末服，或配藿香、半夏等。小兒胃寒吐乳，可配砂仁、甘草共研細末，常摻口中。

——摘自《中藥學》凌一揆主編

注意事項

大抵辛散之劑，不能補益，《藥性》稱其補上焦元氣，恐無是理，但不甚克削耳，世俗不察而信之，誤人不少。治寒氣神效，肺腎中有火及虛者忌之。

——《雷公炮製藥性解》李中梓

用法用量

3?6g。入湯劑宜後下。

——摘自《中藥學》 凌一揆主編

常用方

白蔻同丁香、砂仁、陳米、黃土、薑汁丸，名太倉丸，治反胃。同人蔘、生薑、陳皮、藿香，治胃寒嘔吐。同半夏、陳皮、生薑、白朮、白茯，治寒痰作吐。同藿香、陳皮、木香，治上焦滯氣。同人蔘、白朮、陳皮、生薑，治秋瘧，胃嘔不食。同扁豆、五味、橘紅、木瓜，治中酒嘔吐。

——《本草經解》葉天士

【新媒體編輯：梅仟/郝素素】

【審核：段翔宇】

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