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評測 | 便利店葡萄酒精選

街頭巷尾的便利店給人們的生活帶來了極大的便利,對於葡萄酒消費者們也是如此。對於手邊正好缺酒,又饞得抓耳撓腮的酒膩子來說,便利店是最能解決燃眉之急並相對有保障的地方。

評測 | 便利店葡萄酒精選

7-Eleven、全家、羅森這三家耳熟能詳的便利店應該是市面上大家較常見的連鎖便利店了,葡萄酒也幾乎是每家店必備的商品,而且其酒品通過正規經銷商採購,對於酒品來源還是很有保證的。於是我們針對這個特定的葡萄酒渠道,走訪了京城這三大品牌旗下,不同商圈和住宅區的若干便利店,收集到一手的信息,並從供應商那兒收集到這三家便利店鋪設最廣,最常見的葡萄酒進行品鑒、評分,並進行了產品分析。

全家(Family Mart)

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全家Family Mart品牌,自1972年成立45年以來,其服務網點遍及日本、泰國、美國洛杉磯等地,店數超過16000店。2004年全家Family Mart品牌正式進入中國上海市場,開始中國大陸地區之便利店經營事業。2017年11月,全國全家便利門店總數已超過2000家,正步入快速發展期。

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在三個品牌的便利店中,全家便利店在北京地區的店相對較少,酒品數量也是最少的,主要集中在三個產酒國:法國、智利和西班牙。價位多集中於100-200元區間,不過也不乏百元以下或是50元以下的單品,擁有不錯的性價比,值得一試。

羅森( Lawson )

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羅森Lawson是全球連鎖便利店,1996年作為首家外資連鎖便利店入駐上海後,在重慶、大連等城市也陸續開展了店鋪。2013年入駐北京,在各大商圈以及住宅圈開展店鋪。

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在開店總數和酒品總數上比在北京發展更久的7-Eleven都有一些差距,不過酒品的豐富度還是相當不錯的。依然是法國、澳大利亞和智利葡萄酒佔主導,義大利、西班牙、紐西蘭和中國出產的葡萄酒都有涵蓋,也有一些小瓶裝可供選擇。


7-Eleven

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7-Eleven便利店誕生於美國,前身是成立於1927年的「南大陸製冰公司」,最早經營冷藏用的冰塊,隨著社區的需求,開始售賣牛奶、雞 蛋、麵包等,由於開業時間從早上7點一直到晚上11點,1946年開始啟用7-Eleven這個名字,目前7-Eleven店鋪遍及全世界18個國家和地區。北京地區有220家7-Eleven便利店,最早的一家是2004年4月開業的東直門店。也是葡萄酒品類最全的一家店。

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與其他兩家便利店相比,7-Eleven便利店的葡萄酒數目是最多的,其中,來自法國、澳大利亞和智利三個國家的葡萄酒數量最多,均超過酒品總數的五分之一。法國的葡萄酒以波爾多為主,澳大利亞的則大多來自東南澳。其他的葡萄酒出產國還包括:美國、西班牙、中國、德國、南非、義大利和阿根廷。此外,由於每家店所處的位置與面積都有所差別,酒品的分布和數量都不相同,通常比較靠近寫字樓和大型商圈的店中,葡萄酒的品類會更加豐富。

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品鑒團:Charles Curtis MW、Robert Geddes MW、Edward Ragg、郭月、李玉

RVF新媒體編輯

部分圖片選自網路

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