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春節火氣大、胖10斤?除了涼茶,你應該每天喝點它!一朵一泡,降火清腸,調整身心,瘦回節前!

轉眼春節假期已過,心裡真是萬分不舍!回想放假那幾天,每天必不可少的就是大魚大肉喝酒熬夜!不知不覺就養了很多脂肪。

假期吃了較多的高糖、高脂肪、高熱量、重口味的食物,不但卡路里攝入超標,讓我們長胖、水腫、火氣大、狂冒痘,更是給腸胃增加了不小的負擔。

不過別緊張,只要年後稍稍控制飲食,多吃些清爽低卡、含有豐富膳食纖維的食物調理腸胃,再配上這杯清腸敗火的菊花茶,相信我們的體重會逐步回到年前水平噠~

《黃帝內經》里提出「春夏養陽,秋冬養陰」,意思的人體需順應自然變化進行養生,春季濕熱較重,身體在轉季中容易患上熱病。這時候喝菊花茶最為合適,清熱下氣、生津潤燥。

飯後解膩、清腸敗火、提神醒腦,為自己和家人泡上一杯菊花茶,聞著淡淡的花香,身上的疲憊感也隨著花瓣的伸展一掃而光。

但很多小夥伴明明喝了菊花茶卻沒有效果,就覺得自己可能買了假菊花(硫磺菊)。

3招教你識別硫磺熏制的"毒菊花"?

1、聞:聞菊花的味道,如果有酸味或嗆鼻的硫磺味,可能是大量硫磺熏制過的;

2、嘗:正常量硫磺熏制的菊花,一加熱,大部分二氧化硫會揮發掉。而「硫磺菊花」泡出來的茶水味道發酸;

3、看:「硫磺菊花」的色澤很白很鮮艷,泡出來的菊花茶表面液體有點反光。「一般來講,沖泡菊花前,多洗幾次再泡,也可以洗掉一部分二氧化硫殘留。」

菊花要發揮其藥性,其實必須經過柴火烘乾。這就跟中藥材必須經過烘烤才具備藥效是同個道理。

但要找到柴火烘乾的菊花真不容易,你也許知道桂林山水甲天下,卻不一定聽過桂林的龍水鎮。

桂林全州龍水鎮,位於千年龍脊梯田腳下,是小九寨溝的「天湖風景區」,海拔高,晝夜溫差大,土壤礦物質含量高,一年四季雨水豐沛,坡地向陽日照充足,特別適合龍菊的生長。

方圓80公里內沒有工業污染,山泉水汨汨流過,清澈見底,當地人甚至可以直接喝,泉水甘甜,有人稱它為「天上的瑤池,人間的宮闕」,很多人周末都會來這兒看花海。

用天然山泉水來灌溉菊花,不用化肥不用農藥,人工除草,土雞驅蟲,屬於完全天然種植!

為了保證讓每一朵龍菊都有充足的養分,每一個花枝只保留最頂端的一個花蕾,所以每朵龍菊都像繡球一樣飽滿。

花成熟時,滿城儘是黃燦燦,花蕾顆顆飽滿,多汁又嬌嫩,採摘通常在早晨7點以後,因為那時的龍菊吸收完清晨的露珠,是最新鮮的時候。

手工採摘挑選完成之後,要用山泉水將菊花清洗乾淨,就可以開始準備最重要的烘乾環節了。

最原始的柴火古法烘焙,是將一顆顆龍菊整齊地擺放在烘焙簸箕上,底下的烤爐,幾分鐘就要加一次柴,工序耗時長也繁瑣,但慢工出的都是細活。

連續烘烤12小時後才能算完工,而從低溫殺青到高溫殺菌,累計還需要48小時。用柴火慢慢烤出來的龍菊,熏烤的時候不添加硫磺,顏色很漂亮,像新鮮的那樣。

柴火自然降低水分含量,菊花香氣保留地最為完整、形態也最漂亮。

曾經,龍水鎮的村民們從沒試過喝菊花水,因為用太陽晒乾的菊花有焦苦味。但自從有了用柴火烘烤的龍菊,每天晚飯後,他們都喜歡「來一杯」。

為此我們特意做了

龍菊茶美食測評:

一盒四朵的獨立包裝很是討喜,既方便拿取也方便存放,龍菊微黃的色澤澄清透亮,這是上等佳品才有的形態,而它卻能做到朵朵如一,這也是它吸引人的原因之一。

一朵就能泡出一大杯,味道自然也是不負所望的,我不會說它是最好的,但卻是讓我一喝就愛上的龍菊茶。

泡開後菊花相對比較完整,龍菊呈現盛開狀,湊近後杯中有明顯的菊花香氣,茶水呈亮黃色,晶瑩透亮,浸泡時間越久,湯色依然保持透亮。

喝起來沒有普通菊花的苦味澀感,淺嘗一口有淡淡的清甜味,經久耐泡,香氣濃郁,著實讓人歡喜。

需要養生的可再搭配上三兩顆枸杞,既有菊花的香氣又有枸杞的清甜,一杯便能喝上一個下午,對清腸解膩也有一定的效果。

龍菊清熱去火又清肝明目,對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效,男女老少都合適服用,特別是在這個離不開電腦手機的時代,你更需要好好泡上一杯龍菊茶,犒勞一下疲憊的雙眼吧~

而且最神奇的是一朵花就可以泡五、六杯水,難怪這麼受歡迎!

有人說,「璟晨一朵似神仙,一杯一茶品龍菊」,這麼用心製作而出的龍菊,包裝更是精美,再加上龍菊老少皆宜的特性,簡直是送禮佳品!

璟晨龍菊,更因為其出類拔萃的出品被選為國禮贈送給多國大使。

一朵一泡,一花一飲

綠色種植,柴火烘烤,喝出健康

這麼優質的龍菊茶

你也趕緊來一杯吧!

泉水滋養的龍菊花茶

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