舌尖3熱播變吐槽大會?但這些食養方是真的省錢又有效!
一別4年,備受矚目的國產最強吃貨神劇《舌尖上的中國3》,終於在春節重磅回歸,吃貨?湯早早就準備好口水圍觀。
可惜這一季的舔屏大會竟變成吐槽大會,《舌尖3》的豆瓣評分斷崖式下跌,目前跌到了4.3。
網友吐槽:
勞資攢了4年的口水,你讓我看口鍋?
泡麵都準備好了,想看看舌3下飯,結果發現泡麵比較好吃…
雖槽點不少, 但小湯發現這一季除了美食與文化,美味與形色,更把食療、養生兼顧。
善於用食物來調養身體,正是高境界的吃貨。很多普通的食物搭配在一起不僅碰撞出美味,效果更翻倍,小湯特別帶來一群食物界超強CP組合,兩個在一起才更好,營養1+1>2。
1、小米+枸杞=眼力十足
當小米遇上枸杞,就是養眼大咖。
小米是粗糧界的寵兒,含有護眼的葉黃素和胡蘿蔔素;枸杞在護眼圈早有名氣,含玉米黃素最豐富,強強聯合,能延緩眼睛衰老,預防眼部疾病,改善眼睛乾澀、疲勞,保護視力。
吃貨Tips
常吃枸杞小米粥,枸杞含有的玉米黃素不溶於水,要把它嚼爛吃才好吸收。
2、綠茶+檸檬=血管通暢
綠茶配檸檬,打開護血管的大門。
綠茶含有的抗氧化劑茶多酚可養護血管,降低心腦血管疾病的風險,檸檬富含有機酸和維生素C可提高人體對茶多酚的吸收。
吃貨Tips
喝綠茶時擠點檸檬汁或者加兩片檸檬,好喝又健康。
3、酸奶+火龍果=清腸通便
火龍果酸奶沙拉,行走的通便神器。
過年胡吃海喝,是時候給腸胃一點安慰。酸奶含有的益生菌,就像「守衛兵」,改善腸道有益菌群;火龍果富含可溶性膳食纖維,就像「清掃工」,促進腸道蠕動,兩者合用,清腸道,便便無所遁形,輕鬆通暢。
吃貨Tips
火龍果切塊、拌入酸奶,超快手的通便神器完成!
4、羊肉+白蘿蔔=補而不燥
羊肉和白蘿蔔一溫一涼,完美互補。
中醫認為,羊肉滋補溫熱,白蘿蔔性涼,能潤燥清火;羊肉含蛋白質豐富,蘿蔔可以補充鉀和膳食纖維,一葷一素營養更均衡;口味上,蘿蔔可以減少羊肉的膻味和油膩感。羊肉燉白蘿蔔就是一道滋補佳品。
5、薏米+赤小豆=消腫祛濕
薏米和赤小豆,回南天必備。
3月春暖花開時,「回南天」一來報道,直叫人曬不幹內褲,還一不小心就失身濕身。
幸好有祛濕兩寶,赤小豆性味甘平,利水消腫、祛濕,搭配薏米,可以很好排出體內的濕氣。
吃貨Tips
赤小豆和薏米各30g,加大米煲粥,或搭配冬瓜、排骨煲湯。
6、牛肉+西紅柿=補鐵養氣血
來人吶,封牛肉燉番茄為補血名菜。
肉類中的網紅——牛肉,含有豐富蛋白質和鐵,搭配富含番茄紅素和維生素C的番茄,鐵的吸收率蹭蹭蹭上漲,促進血紅蛋白合成,改善貧血。
吃貨Tips
燉牛肉時加上番茄,還能讓牛肉更快變爛,縮短烹調時間。
7、豆腐+魚=補鈣健骨
豆腐和魚相愛,不止是一場意外。
豆腐是補鈣的佼佼者,魚含有維生素D,兩者搭配食用,維生素 D 能促進鈣在小腸吸收,補鈣更高效。
吃貨Tips
嫩豆腐口感好,老豆腐含鈣更高。經典的魚頭豆腐湯,就是最佳搭檔。
小湯說:舌尖3如果有這些省錢有效的食養方,評分回到8.8不是夢。
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