阿膠的藥性如何，不該成為不解之謎

2月26日深夜，國家衛計委的12320衛生公益熱線官方微博發布《致歉聲明》，為春節期間轉發否定阿膠功效的博文《過節不值得買之阿膠》而道歉，同時刪除原微博，理由是「引起關注並造成誤解」，疑與近日《中國中醫藥報》用頭條報道駁斥該言論有關。

2月18日農曆大年初三，12320衛生公益熱線官微發布了應景的過節小貼士「過節不值得買系列」，直指阿膠只是「水煮驢皮」，驢皮的主要成分是膠原蛋白，這種蛋白質缺乏人體必備的色氨酸，所以並不是一種好的蛋白質來源，不值得買。  這條微博一發評論就吵翻了。引起關注是真的，至於造成了什麼誤解，似乎並不明確，畢竟在發布這條微博的第二天，官微就補充更新了一條：就補充蛋白質而言，首推就是雞蛋，雞蛋比吃海參燕窩有用多了。可見，該博主就是觀點鮮明地持阿膠無效論。那麼，現在一句含糊不清的道歉，不像認錯，更像認慫——對阿膠市場認慫。

阿膠市場這一塊的利益到底有多大？對阿膠的熱炒，是近年一個很浮誇的現象。十年前，阿膠兩三百元一斤，現在，有牌子的阿膠都是上千甚至幾千元一斤，賣阿膠糕的微商橫行朋友圈。

一方面，關於阿膠補血養生的奇效不絕於耳；另一方面，說阿膠是一場騙局的說法也從未停止。這裡的騙局有兩種意思：一種說的是市面上的阿膠大多數是假的，除了看包裝顏色一類的辨別真假帖，有知乎帖子說用科學檢測的方式測評了市面上25款阿膠糕，發現無一含阿膠，這種說法針對的是阿膠產品的真偽，並沒否定阿膠功效。另一種就不同了，說阿膠養生本身就是一場騙局，真阿膠毫無藥用價值，假阿膠還可能有害，阿膠只是劣質膠原蛋白。

實際上，即使在中醫藥學界內部，也不乏相似的論調。有人搬出《傷寒論》和《金匱要略》，指出裡面的補血方子基本不用阿膠，阿膠只對失血導致的血虛才有效，也就是說，阿膠不是作養生之用的，所以，這部分中醫藥學者認為，阿膠養生不是被誇大而是被扭曲了。

刪博道歉，等於掛上了一塊「我刪，我道歉，別再罵了好吧」的免戰牌。可是，這並不利於辨明道理，反而還讓大家越來越糊塗，這阿膠到底有效沒效，能不能養生保健？目前很多討論都還集中在阿膠的保健功效上，其實阿膠還被認為有藥用功效，可是到底有沒有藥效，藥效怎麼樣，也仍沒有明確結論。

關於阿膠的討論隔幾年就要來一次，隨著阿膠養生的興起，這樣的討論更是越來越頻密了，每次都是各執一詞吵得不可開交又不了了之，這樣只會讓普通老百姓更加疑惑。

阿膠是不是有效，需要科學的論證和更開放的有效討論，而不是平行線一般的掐架。屠呦呦從中藥里提煉出青蒿素獲得諾貝爾醫學獎就是最好的榜樣，中藥和世間萬物一樣都是有成分的，也是可以通過現代科學方式檢測的；正好可以趁此機會對阿膠進行全面科學論證，包括藥用阿膠的臨床試驗。不然，官微的嘴閉上了，公眾的嘴閉不上，疑惑還在，隔不了兩年有什麼火頭又要再吵一次，還又不了了之，陷入無限的無效爭論死循環。

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