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阿膠到底有沒有藥效?網友們都糊塗了……

春節期間,全國12320衛生公益熱線官方微博一則標題為「過年不值得買之阿膠」的微博引發熱議!儘管後期該微博被刪除,但因此引發的輿論爭議卻愈演愈烈。

在中國中藥協會發聲力挺阿膠療效後,@全國衛生12320致歉了……

儘管@全國衛生12320致歉了,但網友們的討論並沒有因此而停止,阿膠是否有藥效以及其背後牽扯的數百億元的大生意仍然是大家關注的重點。

阿膠到底有沒藥效?

從實驗科學的角度看,20世紀30年代,協和醫學院生理科的倪章祺醫生對放血法製造的貧血狗進行過試驗,結果顯示,對於貧血的動物,阿膠才有補血功能,並且這種功能也並非阿膠獨有。再結合北京中醫藥大學的一項實驗結論,「各皮膠的氨基酸含量比較無顯著差異,似可以豬皮、馬皮、牛皮代替驢皮」,說明阿膠的補血功能並非獨有,也並不顯著。

人民日報也曾在2016年時引用果殼網等資料,稱阿膠、紅棗、紅糖這些 「補血神品基本沒用」。其中,阿膠由驢皮熬制,主要成分是膠原蛋白,和豬皮、牛皮及其他皮的成分並無太大不同。因為沒什麼鐵,所以沒有補血補鐵的作用。

不過,中國中藥協會認為,阿膠的療效是毋庸置疑的,未經考證輕易否定阿膠的功效是有違科學精神的。

中國中藥協會會長房書亭:阿膠傳承千年,療效確切。無論是傳統中醫理論還是現代藥理研究,都證明了阿膠的療效。此微博言論否定阿膠的功效,並沒有證據支撐,這對於公眾和消費者都是一次不負責任的誤導。

2016年,廣州中醫藥大學第一附屬醫院婦兒中心科研團隊在臨床中觀察到阿膠可以改善輕中度β-型地中海貧血孕婦的臨床癥狀和血紅蛋白狀況,研究結果發表在《國際血液學雜誌(International Journal of Hematology)》上。這標誌著對於阿膠的現代藥理研究已被國際社會所接受。

在《中國藥典》中,阿膠也被列入有效藥物。其功能與主治範圍明確為:補血滋陰、潤燥、止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,肌痿無力,心煩不眠,虛風內動,肺燥咳嗽,勞嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

阿膠背後的大生意

自2000年開始,阿膠價格就一路飛漲。以該行業的領頭公司東阿阿膠為例,公開數據顯示,2001年—2016年,15年間其阿膠產品零售價從每公斤130元漲到5400元,漲幅超過40倍,假如囤積方式可行,則收益遠超同期的房地產、茅台,甚至是黃金。而在二級市場上,東阿阿膠公司的股價也從2006年年初的5.4元左右一路上漲至目前的61元附近。

過去十幾年中,阿膠漲價背後推手主要是「驢皮資源緊缺」。隨著經濟發展,農業現代化水平有了顯著提升,用驢的地方少了,毛驢產業由此遭到嚴重衝擊。目前國內驢皮供應總量不足180萬張,還不足國內需求量的一半。

在嚴重供不應求的情況下,業內人士介紹,2001—2016年,在阿膠價格上漲40多倍的過程中,國內驢皮價格已經上漲了近100倍,如今每張驢皮(約3.5千克—4千克)已經賣到了2500元左右,而在2000年其市場價格僅20多元。一個年收購規模一萬張的驢皮貿易商,每年一倒手,就有大筆的利潤進賬。

阿膠需求量的不斷增長也讓阿膠行業的規模不斷擴大,據前瞻產業研究院預計,2017年—2022年行業能夠保持15%左右的增速,到2022年阿膠市場規模將達到717億元。

經歷此風波後,你還會購買阿膠嗎?

責編:李兆穎

編審:劉志軍、李 銳

素材來源:澎湃新聞、中新經緯、中國中醫藥報、@全國衛生12320


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