紅棗茶的五種泡法！一種泡法，一種療效，你一定要知！

紅棗泡茶補血，這很多人都知道，但是你得泡對了才補啊！！紅棗茶這四種泡法，你都知道嗎？

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紅棗茶的功效和作用

1、健脾益胃

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與党參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效；紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

2、緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性葯的副作用，並保護正氣。如：十棗湯中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

3、增強人體免疫力

大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

4、增強肌力，增加體重

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

5、抗過敏

大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

6、鎮靜安神

大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

7、保護肝臟

有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

8、抗癌、抗突變

大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S－180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

9、補氣養血

紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

10、養血安神

女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，疏肝解郁的功效。

紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

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四種紅棗茶的泡法

1 紅棗桂圓茶

紅棗、桂圓各5顆，枸杞10餘顆，紅棗和枸杞子洗乾淨，桂圓去殼，紅棗撕開，材料放到杯子里，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘左右，當茶飲用。

作用：紅棗補血益氣，桂圓養血益脾，枸杞子滋補肝腎。此茶補氣血，健脾胃，益肝腎。

2 紅棗玫瑰茶

紅棗5顆，玫瑰花5朵，紅棗和玫瑰花分別沖洗乾淨，紅棗撕開，與玫瑰花放到杯子里，加沸水沖泡。

作用：補養氣血，理氣解郁，活血散淤，抗疲勞，調理月經。

3 紅棗党參茶

紅棗8顆，党參20克，材料沖洗乾淨，一起放到砂鍋里，加水煲至少1小時，可以當茶飲用。

作用：党參補中益氣、止渴、健脾益肺，養血生津，此茶非常適合脾胃虛弱，氣血兩虧者。

4 紅棗當歸茶

紅棗6個，當歸片10克，紅棗掰開，放到砂鍋里，加水煎煮，可以反覆沖泡飲用。

作用：當歸有非常好的補血，養血及活血的效果，此茶健脾養肝、益氣補血、使面色紅潤、還能消除眼睛疲勞。

5 紅棗薑茶

生薑幾片（去皮洗凈），紅棗8個，紅糖少量。

【做法】：

1、紅棗用溫水泡發後備用，可以去核切絲。

2、紅棗、生薑放鍋內，加紅糖，加水兩碗。

3、大火煮至滾後，轉中小火。

4、水收至只有一碗水時即可。

作用：飲用生薑紅棗茶後能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。喝生薑紅棗茶能促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。

姜棗利膽、鎮痛、抗流感，對風濕性關節炎，腰肌勞損也有較強的效果，因此，生薑紅棗茶可長期飲用。

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