流傳千年的經典名方，一碗湯拯救你的心煩、失眠、多夢

失眠、多夢、淺睡、易醒，是處於亞健康狀態的都市人最熟悉的困擾。

北京中醫醫院副主任醫師唐博祥說，這些睡眠障礙，屬於中醫理論「不寐」、「失眠」、「虛勞」、「心悸」等範疇，與多種疾病相關。

如郁病多與西醫的抑鬱症、焦慮症或更年期綜合征相關，年老體虛或久病重症而致「虛勞」也會影響睡眠；

因消化功能紊亂而造成的睡眠障礙，正與中醫「胃不和，則卧不安」相符；

心血管疾病所帶來的心悸、氣促和夜間陣發性呼吸困難等也會影響睡眠。

治療失眠：

阿膠佛手羹

材料：

東阿阿膠5克、佛手片10克、柏子仁15克、雞肝一個、冰糖20克。

做法：

將柏子仁放入鍋內炒香，取出研成粉末。

阿膠搗碎，加水烊化，冰糖、佛手片加水後煮開。

再將雞肝洗凈捏爛用紗布包裹加入，用勺來回擠壓，後去紗布包，倒入已烊化的阿膠中。

最後加入柏子仁粉，攪均勻即可食用。

本羹味香甜潤可口，具有補血養血、安神除煩之功，尤其適用於血虛肝鬱型失眠、徹夜難眠或多夢易驚醒者。

除此之外，阿膠黃連湯，正宗出自《傷寒雜病論》，專治的就是失眠，流傳世間已有兩千年之久。

所謂失眠，在中醫說法中，《皇帝內經》稱之為「不寐」，「不得卧」。陳士鐸在《辨證錄》中比較詳盡地闡述了其中的醫理：「夜不寐者，乃心不交於腎也。心原屬火，過於熱則火炎於上而不能下交於腎。」大體的意思是，中醫理論以五行對應五臟六腑，心對應五行中的「火」，腎則屬於五行中的「水」，水火原本是一對矛盾統一的存在，兩者相生相剋的道理也就更複雜微妙。

五臟六腑必須協調默契，人體才能正常運轉，「火性」的心與「水性」的腎保持高度平衡才能化解天然的「相剋」，達成「相生」的最佳狀態。心火太甚時，火苗呼呼往上躥，在身體中居於低位的腎就接收不到心的指令與滋養，兩者的親密合作渠道被隔絕，身體就出麻煩。

那麼，阿膠黃連湯何以能救人於水火衝突之中？

阿膠黃連湯

東阿阿膠（烊化）4.5克，黃連、黃芩各3克，雞子黃一枚，白芍6克。

阿膠，味甘性平，能夠滋陰潤燥；白芍、黃連，其性酸苦，可以瀉肝火；白芍和生地黃配伍，性味酸甘，作用是化陰以滋血；雞子黃能夠通心氣滋心陰。合而言之，這款湯的主攻方向是——養陰清熱。

心與腎不友好了，自然最直接的措施便是「滋其腎水，降其心火」，也即是，給過於強盛的一方來一些溫和打擊，給處於弱勢的另一方增添資本與實力，藉助藥力平息心火腎水的爭端，幫助它們握手言和。

為失眠所苦的朋友，不妨「求助」下阿膠佛手羹和阿膠黃連湯，來檢驗一下它們的功效是否如上所言吧。

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