澳大利亞終極美酒之旅
澳大利亞終極美酒之旅彙集眾多獲獎名酒，為遊客開啟意想不到的多元化品酒體驗之旅。
這裡的酒庄不僅僅是品酒和購買酒的場所，它們還包括餐廳，舉辦各種活動，將葡萄酒與藝術結合起來。在遍布澳洲風景優美的這些葡萄酒產區，遊客們還能體驗難得一見的幕後導覽，受邀參加品酒會，學習葡萄酒知識和釀酒技術。
澳大利亞有超過2，400家釀酒廠，分別分布在全國65個葡萄酒酒庄。這些產酒區種植超過100種品種不同的葡萄，用作生產全球日消耗超過3億瓶的澳大利亞葡萄酒。澳大利亞終極美酒之旅（?Ultimate Winery Experiences Australia）彙集眾多澳大利亞赫赫有名的酒庄所生產的獲獎名酒，為您開啟意想不到的多元化品酒體驗之旅。
露紋酒庄（Leeuwin Estate Winery），瑪格麗特河，西澳大利亞
露紋酒庄（Leeuwin Estate）
露紋酒庄每年都會舉辦各種活動，包括烹飪課堂、葡萄酒宴和年度系列夏季露天音樂會。酒庄的藝廊內會展出澳大利亞一些現代藝術家。除此之外，遊客還可以去獲獎的露紋餐廳品嘗當地的特色美食，或進酒窖邊吃休閑食品邊喝葡萄酒，享受非同一般的愉悅體驗。
法思菲歷士酒庄（Vasse Felix），瑪格麗特河，西澳大利亞
法思菲歷士酒庄（Vasse Felix）
法思菲歷士酒庄是瑪格利特河地區最早的一家酒庄。探尋法思菲歷士酒庄，既要觀摩它特有的葡萄酒製作工藝，還要親口品嘗酒水。法思菲歷士餐廳（Vasse Felix Restaurant）的當地特色美食也不容錯過，遊客還可以順便學習如何用食物來搭配美酒。此外，法思菲歷士酒庄還有畫廊、後花園和雕塑走廊供遊客們觀賞。
航行家酒庄（Voyager Estate），瑪格麗特河，西澳大利亞
航行家酒庄（Voyager Estate）
從荷蘭角（Cape Dutch）風格建築和富麗堂皇的花園，到別具一格的品酒間和屢獲殊榮的餐廳，瑪格利特河釀酒區內的航行家酒庄儼然是一個無比壯觀的葡萄酒生產基地。坐上當地的敞篷巴士環遊整個酒庄，結束後在導遊的帶領下品嘗當地美酒，或飽餐一頓。
南澳大利亞芭蘿莎
傑卡斯遊客中心（Jacob』s Creek Visitor Centre），芭蘿莎，南澳大利亞
傑卡斯遊客中心（Jacob』s Creek Visitor Centre）
傑卡斯遊客中心是傑卡斯酒品牌的大本營，從這裡到阿德萊德市（Adelaide）中心僅一小時車程。遊客可以報名一堂美食美酒大師班，通過互動品酒工作坊，鍛煉味覺感官技能；或是前往傑卡斯小屋（Jacob』s Estate Cottages）參加烹飪課程。你還可以在葡萄園中野餐、騎行，探索芭蘿莎的更多驚喜。
沙普酒庄（Seppeltsfield Estate），芭蘿莎，南澳大利亞
沙普酒庄（Seppeltsfield Winery）
沙普是世界上唯一一個堅持每年推出一款百年特供葡萄酒的酒庄。遊歷百年酒窖（Centennial Cellar），品味剛從木桶中取出來的陳年多利波特酒。除此之外，遊客還可參觀現代制酒工藝和設計工作室，在坐落於上個世紀建造的經典紅酒裝瓶大廳的麗貝島菲諾餐廳（FINO restaurant）中就餐，縱享當地特色美食。
南澳大利亞阿德萊德山
奔富瑪吉爾莊園（Penfolds Magill Estate），阿德萊德，南澳大利亞
奔富瑪吉爾莊園（Penfolds Magill Estate）
奔富酒王葛蘭許干紅葡萄酒被廣泛譽為澳大利亞最負盛名的葡萄酒。奔富瑪吉爾莊園之旅將讓您沉浸在這個品牌的悠久歷史當中，感受到它蘊含的理念和精神。遊客可觀賞到這裡精妙的地下隧道、原始古樸的小屋和已被列入文化遺產的藍石老酒窖，然後還可以品嘗一下奔富特級葡萄酒系列，順道在屢獲殊榮的精緻餐廳就餐。
小徑葡萄園（The Lane Vineyard），阿德萊德山，南澳大利亞
小徑葡萄園（The Lane Vineyard）
阿德萊德山（Adelaide Hills）葡萄酒產區位於洛夫締山脈（Mount Lofty Ranges），是小徑葡萄園的故鄉。搭乘直升機，感受地面上無法領略的洛夫締山脈的自然景觀，還能俯瞰整個葡萄園。小徑葡萄園餐廳特別推出源自當地的特色小吃，在其中品酒、就餐和漫步觀景最受遊客們歡迎。
南澳大利亞麥拿倫谷
混合海灘（Blending Bench），黛倫堡酒庄（d』Arenberg Winery），麥拿倫谷（McLaren Vale），南澳大利亞
黛倫堡（d』Arenberg）
黛倫堡酒庄一直保留著傳統的制酒工藝，所有批次的葡萄酒都是採用古老的方法釀造而成，並用葡萄的碾碎過程也是通過擠壓籃子來完成。酒庄堅持用發酵的方法讓葡萄酒擁有醇厚的紅色，並保留了腳踩的輔助方法。在這裡，遊客可以模仿釀酒工人調製紅酒，並在調製工作台上為自己親手釀造的紅酒命名。除此之外，遊客還可以在南澳大利亞最負盛名的餐廳——德阿利露台餐廳（d』Arry"s Verandah Restaurant）就餐，餐廳毗鄰酒窖，位於風景如畫的山頂。
新南威爾士獵人谷
奧德麗維爾金森酒庄（Audrey Wilkinson），斷背山，新南威爾士獵人谷
奧德麗維爾金森酒庄（Audrey Wilkinson）
奧德麗維爾金森酒庄通過先進的釀酒工藝手工釀造風味絕佳的葡萄酒，其釀製的酒類已囊獲許多獎項。您可在此造訪這所老酒庄內的博物館。庄內配有兩間客房，讓住客飽覽莊園恢宏美景的同時，享有放鬆身心的私密空間。奧德麗維爾金森酒庄位於斷背山山腳下，坐享獵人谷全方位美景。
維多利亞亞拉河谷
德堡桃麗亞拉河谷酒庄（De Bortoli Yarra Valley Estate），亞拉河谷（Yarra Valley），維多利亞
德堡桃麗亞拉河谷酒庄（De Bortoli）
德堡桃麗亞拉河谷酒庄（De Bortoli Yarra Valley Estate）為您的家庭及好友聚會提供了一個無可比擬的環境，讓您能與您的家人朋友歸至如賓，盡情隨心所欲地分享美食佳釀。您可在此目睹優質葡萄酒的幕後釀造過程，品嘗最新的葡萄酒頂級佳釀，在芝士店內風味絕佳的芝士。酒庄內的羅凱爾餐廳（Locale）風格呼應了德堡桃麗（De Bortoli）家族豐富的義大利文化傳統。此處是享受本地當季土特產與莊園優質葡萄酒絕妙搭配的最佳地點。
維多利亞摩林頓半島
夢托駝酒庄橄欖園（Montalto Vineyard & Olive Grove），摩林頓半島，維多利亞
夢托駝酒庄橄欖園（Montalto Vineyard & Olive Grove）
夢托駝酒庄橄欖園以其殷勤好客的氛圍、造型隨意的澳大利亞建築、隱蔽私密的酒窖及風景優美的庭院景觀而聞名於世。其庭院內設有鬱郁蔥翠的橄欖園，飽受讚譽的餐廳及咖啡館、雕像步道及濕地等多種景觀。在半島上最棒的夢托駝餐廳（Montalto Restaurant）體驗「莊園直送餐桌」理念的三道法式午餐。
維多利亞納甘比湖區
德寶酒庄，德寶，維多利亞
德寶酒庄（Tahbilk Estate）
德寶酒庄（Tahbilk Estate）是澳大利亞風景優美且歷史悠久的家族酒庄之一。它在1925年被Purbrick 家族購買，並建於1860年。這家現由第四代釀酒師帶領的酒庄坐落於維多利亞中部的納甘比湖地區（Nagambie Lakes region），從墨爾本出發，一日游便可輕鬆遊覽此地。您不妨嘗試一次由導遊親自帶領的釀酒廠參觀之旅，隨後在Wetlands café 享用可口的午餐，然後您可選擇體驗擁抱自然的濕地生態之旅，或參加有趣的調酒活動並帶上一瓶美酒回程。
維多利亞史庄伯吉山脈
弗勒思葡萄酒，史庄伯吉山脈（Strathbogie Ranges），維多利亞
弗勒思葡萄酒莊園（Fowles Wine）
弗勒思葡萄酒莊園坐落於風景如畫的史庄伯吉山脈（Strathbogie Ranges）葡萄酒產區，是一家私人運營的家族式酒庄。酒庄一游將向您展示葡萄酒釀造過程。其毗鄰的柯林車站（Killeen Station）由弗勒思家族所有及經營，該酒庄在勒思葡萄酒酒窖咖啡館（Fowles Wine Cellar Door Café）提供優質散養羊羔肉做的餐點。
塔斯馬尼亞
喬瑟克羅米葡萄酒，雷爾比亞（Relbia），塔斯馬尼亞
塔瑪谷喬瑟克羅米（Josef Chromy）
在喬瑟克羅米酒窖咖啡廳與酒庄（Josef Chromy Cellar Door Café and Winery)品鑒屢獲殊榮的塔斯馬尼亞葡萄酒及美食料理。酒庄俯瞰風景優美的葡萄園、古老的英式花園及幽美的湖泊，因此環境位置極佳。擁有冒險精神的旅客，可以在此學習拋投和飛蠅垂釣之道，您也可以搭乘飛機飛躍塔斯馬尼亞聞名遐邇的荒野地區。
霍巴特摩利那莊園（Moorilla Estate），霍巴特，塔斯馬尼亞
霍巴特摩利那莊園（Moorilla Estate）
摩利那莊園（Moorilla）是一家集美食、佳釀、藝術及奢華住宿於一體的綜合莊園，它與擁有澳洲最多私人藝術收藏品的古今藝術博物館（MONA）共享場地。您可在現代豪華的古今藝術博物館樓閣留宿，在The Source餐廳享用法式料理，或到摩利那葡萄酒吧（Moorilla"s Wine Bar）體驗共用餐點，或到 MOMA 咖啡館（MONA café）品嘗輕食點心。
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