法國買手店colette：在上海被山寨，我和店長聊了聊

「山寨」是我國特有的文化現象。

山寨之多無奇不有，New Bunren，白事可樂，阿迪王，大個核桃讓人看了想笑甚至為了自嘲想買。

而今，山寨者也在進化，山寨對象已經不僅限於大眾品牌，越來越多鮮為人知的外國小眾品牌也在國內被山寨的風生水起。

法國最著名的買手店colette:在去年十二月閉店之後不到兩個月，在上海南京路驚奇復出，這是官方還是山寨？

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法國colette

起這樣的名字到底是個什麼樣的心態？店裡賣的到底是不是正品？如果賣正品的話，為什麼要起這樣一個山寨的名字？店主是怎麼想的…

抱著這份好奇心和那些問號，我們來到了上海這家 colette: 「非官方店」並嘗試聯繫這位店主，沒想到的是，店主毫不迴避地接受了我們的採訪，下面是完整的採訪過程：

趙碩

上海 colette: Forever 店主

「colette: 很快就會被人遺忘，它的名氣是在逐漸消失的，而我起的這個名字可以讓大家記得的時間稍微長一點。」

上海 colette: Forever 「非官方店」

首先，你為什麼願意接受我們的採訪，因為接下來的問題，可能會讓你被網友懟得體無完膚的。

趙碩：並不擔心這個問題，因為我開這個店也是有我自己的一些原因，主要的原因就是我是 colette: 的忠實粉絲，然後它的閉店也讓我感到非常的難過，我開這家店也是在 colette: 閉店之後，也希望融合一些我自己對 colette: 的情愫在裡面。所以我並不擔心放在網上會有什麼問題。

是抱著怎樣的心態起這個店名的？

趙碩：這是一個很長的過程，我第一次知道 colette: 是四年之前，因為我跟我的愛人非常喜歡去國外旅遊，然後我們比較喜歡在國外找尋一些在上海沒有賣的東西。我希望有一天我們能開一家店，銷售一下在上海還沒有的一些潮流、時尚的奢侈品。

直到我們四年前去巴黎的時候，看到了 colette: 這家店，這就是我們理想中的那種店。後來因為法語不是特別好，用英語簡單地和 Sarah 女士交流了一下。說了一下她們一開始是怎樣的心路歷程，她們開 colette: 的理念也是把巴黎沒有的時尚單品擺在巴黎銷售。

這很符合我們的理念，但是當時我們沒有資本和能力去做這些事，直到今年八月份，第一次聽到 colette: 要閉店的時候，我們萌生了這個想法。然後我就給 Sarah 女士發郵件，我說如果我在上海開一家類似的店，我直接叫 colette:，你會有什麼樣的看法。她和我說還沒有閉店，閉店後會開一家自己的公司，她表示不同意也不反對，但她也希望我可以找到一個更好的名字。「店主向我們出示了他之前和 Sarah 交流的郵件」我當時起名字的時候也和圈內的朋友有一些交流，我有了幾個名字給他們選，讓他們說哪個名字好一些。但是當你想要取名叫 「colette: Forever - colette: 永垂不朽」，就總覺得其他的名字差一些。

少有的 法國colette: Logo 產品

如果有人評價你的店鋪是種 「山寨」的行為，你會怎樣回應？因為從一模一樣的店名和 Logo 上看，會有很大可能性被這樣評價。

趙碩：我一開始起這種名字就知道會有這樣的想法，因為對我來說 colette: 並不只是一個品牌，比如說星巴克做咖啡，上面就會有星巴克的 logo，但是 colette: 更像是一個概念的店，它把一些不同的品牌，自己覺得時尚的、新奇的、潮流的一些東西融合在自己店裡。

它自己很少出單品，一般有也是和別的牌子聯名，或者說是難得出一件單品。所以我並不覺得他是單純的一個品牌，因為我也不可能拿著 colette: 的 logo 去印一個衣服就說是 colette: 的品牌。因為它對我來說，不是一個品牌，更像是一個概念，把自己喜愛的東西融合在一個店裡的這種理念。

所以說我並不覺得 colette: 這個名字就是山寨，因為我並沒有把它去商業化，拿它生產什麼產品。

長樂路

那就有點奇怪了，取一個這麼有爭議性的店鋪名字，站在消費者角度想想，我個人感覺這種操作反而會讓他們覺得不放心，你不覺得嗎？

趙碩：我舉個例子吧，開店之前，我有去找過長樂路、興樂路、巨鹿路的店鋪，就比如他們叫什麼Studio 啊，或者說一些三個首字母印在 Logo上的。我也進去看了，就現在來說，長樂路巨鹿路賣的90%都是山寨的，他們名字是不明所謂的東西，裡面的東西要麼 90% 是假的，要麼真假混賣的那種。

你說他們一個不知道的牌子裡面賣假貨，這樣相比來說更沒有意義。像我這種，聲明一下我叫 colette: Foever，和官網名字一樣，意義是永垂不朽，因為 colette: 對我來說就是一種概念嘛。

然後因為這邊更靠近南京西路一點，偶爾也會有外國人進來，跟我說一些 colette: Paris 關店了。有些東西你是要探討之後，看了東西之後，才能知道是不是正品。colette: 也並不像 Supreme這種這麼出名，知道 colette: 的人本來就不是很多，他如果看到這個牌子，進來願意和你交流，去了解你的產品，他才會知道你是不是山寨的。

自己去出國買東西回來會不會比較有局限性？

趙碩：是的，我買東西比較隨便，都是我自己覺得喜歡我就去買。就像我們店裡基本上一個款式都只有一個顏色一個尺碼，所以說如果他找不到合適的只能買其它款，或者說他和我預約然後我攢積一些數量我自己再飛一次。

像買手店主要的形式就是數量少，比較小眾的那種方式。如果說，我們進一個買手店買東西，就是想要一個比較不容易撞衫的款式。如果我一個東西進的數量特別多，可能會有背於我開買手店的理念。

溫州 YEEZY，旁邊的 New bunren 搶眼

之前溫州開了一家 YEEZY 的店鋪，名字就是跟 adidas YEEZY 一模一樣，但裡面賣的全是假 YEEZY 鞋子。雖然你賣的是正品，但你有想過這種操作可能會被消費者歸成同一類賣假貨的店鋪嗎？

趙碩：跟我前面說的一樣，因為 YEEZY 是一個牌子，它有自己的產品，它會把 Logo 印在鞋上，所以說這就是山寨，因為他做自己的產品但是把別人的 Logo 印在一個山寨的東西，還賣一個不菲的價格。

而我們並沒有拿 colette: 去生產任何的產品，因為 colette: 本身沒有產品，所以說 colette: 對我來說更像是一個概念，而不是一個品牌，並不是印在衣服上就能賣錢，就被人消費。

創始人 Sarah Andelman 及母親 Colette Roussaux

這樣算不算是在消費這個世界名店的名氣？

趙碩：當然是在消費這個世界名店的名氣沒有錯，因為我是 18 年 1 月 16 號正式開門，colette: 應該是 17 年 12 月 21「其實是 20」號正式閉店的。首先時間是在它之後，因為我八月份跟 Sarah 女士發郵件的時候提到了，我能不能在你閉店之後，開一個類似的店。

名氣這個東西怎麼說呢，如果說我沒有開這家店，colette: 可能說很快就會被人遺忘，或者被其他新的買手店替代。所以說說句不好聽的，colette: 很快就會被人遺忘，它的名氣是在逐漸消失的，而我起的這個名字可以讓大家記得時間稍微長一點。

畢竟影響力和別人是沒法比的，如果說我能把這個稍微延長一些我覺得也是個很幸運的事情。

Chinatown Market 「山寨」 產品

我看過很多街頭品牌在衣服上會經常有一些 Bootleg 的行為，有些甚至被起訴了，你不擔心被起訴嗎？

趙碩：因為我從八月份第一次聽到 colette: 閉店的消息的時候，我就已經和 Sarah 女士有聊到這個問題。Supreme和LV現在還推出了聯名款，這個主要還是看 LV 高層的意思，就像 Chinatown Market 推出的產品幾乎惡搞了所有的牌子，但它依然還算是一個比較火的潮牌。

關於起訴的問題，當然是會擔心，而我在有這個想法之前已經和 Sarah 女士有過交流，你們找到我的時候我又和 Sarah 女士發了郵件了，不過她現在應該是在弄 Just An Idea 的諮詢公司，還沒有及時地回復我。

如果說她覺得我的這個行為打擾到她或者是她的團隊、她的公司甚至是她的母親，那沒有問題，我可以改一個別的名字。主要是讓大家知道這個東西的存在吧，因為假如我沒有叫 colette: 的話，你們也不會坐在這裡，我也不會說這麼一段話讓大家知道。

好了，你說你那麼喜歡 colette: ，那我們再來聊聊這個店。你第一次知道 colette: 是什麼時候，怎麼知道的？

趙碩：四年前，因為在比較繁華的地方，逛到了之後就去網上查了一下，然後就覺得她們的理念和我期望的很相似。

法國colette: 一樓

那對於關門有什麼想法呢？

趙碩：買手店在中國並不是很多，國外還是挺多的。不過 colette: 我覺得閉店除了她母親要退休要休息以外，我覺得還有一個其他的原因吧。

因為我去過很多次了，發現逛一樓的人越來越多，逛二樓的人越來越少。作為一個買手店，肯定是賣成衣比賣小配飾小配件掙錢要多，但是隨著你二樓逛的人越來越少，相當於它的盈利點基本上都是從商家那邊來，也就是 B 端來。C 端這邊就只會消費一些小配件，或者說大多數去 colette: 的人只是去湊一個熱鬧，我就是覺得你 colette: 有名，我就隨便買一個東西就走了。

所以我覺得 colette: 閉店除了 colette: 女士要休息以外，很大的原因可能是盈利也沒有以前那麼容易了。

上海 colette: Forever 店內

你的店現在處在盈利狀態嗎？

趙碩：剛開了半個月，並沒有找到盈利點。

因為我一開始就覺得開在南京西路淮海中路這樣的大商圈附近投資會太大，開在旁邊的子路上，想像的是我針對的客戶是這邊的白領，或者就是沒有時間飛國外、覺得專櫃的東西太貴、或者是想尋找一些不太容易和人撞衫的、比較個性化的東西。

但是做到現在呢，我覺得可能這邊的消費水平沒有我想像中的那麼高，調研的時候有一些失誤。

那你會後悔嗎？

趙碩：後悔也談不上，我和我老婆四年前就想有一家這樣的店，我們本來想取名叫「趙太太喜歡的」，就是說這家店裡都是我老婆自己喜歡的東西展示在這裡，想找一些共同愛好者，去交一些朋友。

後悔的話，才半個月也不好說，我先做個一年再看看，如果虧的太慘，一毛錢都掙不著那可能就閉店了。如果說我能差強人意，能勉強經營，我覺得開一個這樣的店能讓大家交流交流也是非常不錯的。

店鋪在細節上還是有追求的

那你覺得盈利的意義比較重要呢還是精神意義比較重要？

趙碩：兩者都有，如果說你沒有辦法經營，或者盈利特別少，那我談精神、談理念都是沒有用的。

colette: 為什麼能影響你那麼深，以至於能讓你在上海開了這家店？

趙碩：很奇妙的一個事情是，你想像中的一件事情，當你發現世界上真的有這個事情的時候，你就會發現這個事情很棒。

在我不知道 colette: 之前，我就很喜歡去發現世界上好玩的東西，自己喜歡的東西，把它聚集在一起。colette: 就像是一個把我自己喜歡的，把它展開，開放給其他人看，說不定你就可以找到志同道合的人，他們也喜歡這個東西，會與你交流。

店主與店內裝飾

我們發現你的店裝修和巴黎 colette: 差了很多，可以說是有點差了，為什麼不裝好一點？

趙碩：我沒弄，這是前一家的。我一開始是準備租一間大一點的，有這個想法但是我不想一開始就投入這麼大。因為我也不是全職，平時有自己的工作，只是偶爾過來一下，算是先試試水。

有沒有從 colette: 裡面借鑒到一些理念、一些想法呢？

趙碩：最大的想法，就是盈利這一方面首先要從 B 端獲取一些錢，像我這樣國外背回來一件一件賣這個盈利點是非常的不清晰。

覺得自己能在中國打造出像 colette: 一樣的神話嗎？

趙碩：那當然不能，不過我有這個意願在，主要是一個情愫，比如說我投這家店投了四十萬五十萬，我去做了，哪怕賠光了，就剩這些衣服，房租裝修什麼的都搭進去，也就這樣了。

我現在也沒到 30，也沒有自己的小孩，就是去嘗試一下，不去計較成本，就去試一次。

問完店主之後，我的第一想法就是：創業需謹慎啊… 在尚不清晰市場的情況下盲目開店，最終迎來的很有可能就是虧本，而且還要頂上山寨的惡名。

畢竟 colette: 的成功並非空穴來風，作為世界上最出名的買手店之一，每天源源不斷的客流量就是最好的保證，和各大品牌之間的良好關係也是 colette: 重要的經營之道。每年接連不停的聯名合作企劃更是迅速售罄，名氣加上品質品位保證，消費者在服飾方面的消費也是不容小視的。

Dover Street Market Good Design Shop

店內一層的生意更好也和法國人的高質量生活品味息息相關，浪漫的法國人總是會買一些提升生活趣味、居家環境的小配件，這也是 colette: 將整個一層都售賣生活用品的原因。

同樣作為全球知名買手店的 Dover Street Market 和 10 Corso Como 也同樣開設大面積專門販賣生活用品的空間，我也曾在 DSML 見過專門來買一個 COMME des GAR?ONS Good Design Shop 的鍋，這樣的生活質量也是令人羨慕不已。

colette：

相比起其他門店，精神才是 colette: 真正立足於時尚界頂端的原因，不管是超前的想法、精細的服務質量、兼顧主流小眾的品位，都是 colette: 的核心精神。

早在 30 年前就能夠做出這樣的精品集合店，從菜市場到現在的繁華地區，可以說整個周邊地區都是靠 colette: 一手支撐起來的；全球僅此一家的策略不僅讓店鋪更加稀有，兩位店主更是全身心投入一家店鋪的經營和服務，這樣的心意是其他買手店遠遠不及的；店內品牌的選擇從 Saint Laurent 這樣的奢侈品牌到 F.A.M.T 這樣的街頭品牌，再甚至很多非常小眾的品牌都有涉及，不管你是什麼風格來 colette: 都能買到合適的衣服，更別說多少品牌都是由 colette: 一手帶火的了。

最後再來談談對這家上海 colette: Forever 的感受。

雖然，店主有他自己的開店理由，也儘管他已經聯繫過 Sarah ，但說到底，我們都不支持這樣的做法，畢竟從里從外看、甚至一番交談過後，我能說的是，也許店主的這份坦誠能夠解釋這家店實際上並沒有什麼冒名之惡意，但事實是，這個名字真的會帶給人不少誤會，也很大幾率的讓自己落得了山寨之名，儘管這位店主說他並不介意，但站在消費者的角度去想的話，誰又會冒險在一家嫌疑店裡消費，最後影響的，也就是自己的生意。

另外，作為一個關注潮流時尚的消費者來講，講道理，店內所販售的東西其實也和其他水貨店並無區別，基本上就是每個小買手店甚至網路代購都會配備的貨品，無非就是當下熱門的一些街頭品牌、奢侈品牌，比如 Supreme、OFF-WHITE、GUCCI 等等，我相信目前上海的消費者並不缺乏入手這類單品的渠道。

如果僅僅是販賣上述這些產品的話，上海甚至有更多更好的選擇。如果真的想要延續巴黎 colette: 的買手店精神，那就應該作出更多的準備，對上海市場和這一類型的消費群體有更充分的了解，最重要的是提升作為買手店的審美和時尚觸覺。

其實作為一個粉絲想要致敬懷緬 colette: ，這樣的動機本質上是沒有什麼問題，就像之前有 colette: 的狂熱粉絲為自己的孩子取了個相同的名字一樣，實質的問題，在於實現的方式，如果僅僅是現在這樣的話，不管對 colette: 有多狂熱多忠誠，都很有可能變成了「好心做壞事」的結局。

圖片均轉自網路

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