補血其實很簡單，中醫：這些食物是真的有效

提起補血，相信很多人首先想到的就是阿膠跟紅棗了。其實，還有一些食物的補血功能更好，接下來就和小編看看吧！

1、菠菜

菠菜是很好的補血的蔬菜。日常多吃一些菠菜，就可以滿足大多數的補血需求了。除了菠菜，還有杏仁等也含有鐵質，不過這些果乾含糖量比較高。吃的時候也一定要小心。

2、葡萄

葡萄具有補氣血、強筋骨的功效，葡萄含有大量的葡萄糖，能夠給心肌補充營養。它的功效不止這些，葡萄含有多種維生素和氨基酸，因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補佳品。

3、豬血

「以血補血」,還是有那麼點道理的。因為各種動物血的血紅蛋白鐵也比較高,而且這些鐵的吸收利用率很高,像豬血的鐵含量為 8.7 毫克/100 克。豬血可不要小瞧它，其含鐵量尤為豐富，其含鐵量是豬肝的2倍、瘦肉的20倍，是補鐵補血的佳品。雖然它的好處很多，一定要適量，不然造成過量補鐵而出現不良反應。

4、桂圓肉

桂圓肉含的鐵質及鋅營養成份，改善貧血，是大人小孩皆適合食用的補血食物，尤其是孕婦和產婦，多吃一些，會有不錯的效果。

5、火龍果

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，含鐵量比一般的水果要高，可以預防缺鐵性貧血。女性朋友多吃沒有什麼壞處。

6、不能喝咖啡

因為咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。但是不能常喝，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。

7、當歸

當歸是非常有效的補血藥材。當歸可以和豬腳一起燉湯喝，同時也可以搭配一些其他的中草藥，不僅能夠起到補血的作用，同時還能夠補充膠原蛋白。日常吃一些當歸，身體會有不一樣的變化。

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