一種被稱為「皇帝菜」的綠葉蔬菜，清理腸道杠杠的！

茼蒿，是我們生活中算是比較常見的一種蔬菜了，它因為花長得跟野菊花很相似所以也被人們稱作是「菊花菜」。茼蒿我們一般都是涮火鍋的時候才吃的。

茼蒿是由歐洲引進的中國，古人因為發現它的味道十分鮮美，並且莖葉都是可以吃的，然後就進貢給皇上，成為一道宮廷菜肴，被人稱為「皇帝菜」

茼蒿含有很豐富的粗纖維，可以延遲你腸道對葡萄糖的吸收。更是可以潤腸通便，對促進排泄，降低血脂都很有幫助。不僅如此，它還含有豐富的維生素C和A，對於提升人的身體免疫力很有效果。

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