荷葉茶減肥效果真的有那麼好嗎？除了減肥，荷葉還有其他什麼用途？

節慶一過，推味君家裡的茶葉罐里就被老媽換上了荷葉茶。管你之前愛喝什麼紅茶，綠茶，烏龍茶，過了節就得喝荷葉茶。

荷葉茶第一標籤就是減肥。

「荷葉減肥，令人瘦劣」。

有說法稱荷葉里含有荷葉鹼，能夠有效的分解體內的脂肪，並且強勁地排出體外。另外荷葉鹼能強悍的分布在人體腸壁上，減少脂肪吸收，防止脂肪堆積，從而達到減肥的目的。

以上解釋猛地一看，還有模有樣，感覺挺有道理的。但在推味君眼中就是一句話：「喝了荷葉茶容易拉肚子」。

什麼荷葉鹼分解脂肪，還防止脂肪堆積……不通過運動加飲食控制的減肥方法都在吃腹瀉藥！（荷葉減肥法大家還是慎用吧，便秘的同學倒不如試一下荷葉茶）

雖然荷葉茶減肥法沒有取得我的信任，但荷葉在其他方面還是很有趣的。

比如說，當荷葉變成酒杯時……

不知道你們有沒有看過雨後的荷花池，一場雨下過，碩大的荷葉中心都會乖乖地窩著一團雨水。

要是再來一陣微風，還能看見水珠在荷葉面上跑來跑去，然後最後滑入中心融成一團。此時此刻，荷葉就已經等同於一個不透水的容器。

早在曹魏時代，就有把荷葉當做杯子的飲法。

用發簪把葉柄扎穿當做吸管，然後在荷葉上倒美酒，美酒穿柄而過，到嘴裡還夾雜著淡淡荷香，用古人的話就是「酒味雜蓮香，香冷勝於水」。

而這種獨特的飲法也有一個好聽的名字，叫做「碧筒飲」。

不過荷葉柔軟，用來盛酒很容易灑在袖上。

元代張羽還作詩："飲水龜藏蓮葉小，吸川鯨恨藕絲長。傾壺誤展淋郎袖，笑絕耶溪窈窕娘"。

把酒灑自己身上來吸引美女的注意，這跟我們現在偶像劇里「傻白甜看見男主就摔倒」的橋段有什麼區別？

（幼稚！）

推味君都不禁懷疑「酒味雜蓮香」大概是個說辭，「碧筒飲」就是文人把妹的套路！

所以現在「碧筒飲」大都用表演的形式呈現在人們眼前，很少有人會真正把它當做飲酒的方式。

相比之下，荷葉飯、荷葉雞就要親民實在的多了。在南方很容易找到荷葉飯和荷葉雞吃。

用荷葉包裹米飯或者雞肉，上鍋蒸制，在荷葉精油的揮發作用下，讓被包裹的食物極大程度地吸收了荷葉的香氣，吃起來清新可口，消解油膩。

「飯包荷葉比花香」說的就是這個道理。

特別對於荷葉雞來講，荷葉不僅僅是起到了增香調味的功能，更是一張非常好用的食品包裝材料。

荷葉的超級疏水性，讓荷葉的包裹變成了一道不透水的屏障，讓雞肉的汁水緊緊鎖住，蒸出來的荷葉雞聞起來清香十足，吃到嘴裡肉質細嫩軟糯，成就一道傳世美食。

從來世人都只記得讚頌蓮花高潔，卻忽略超實用主義的荷葉。

偶爾客串一下「腹瀉減肥藥」，偶爾被文人用來逗妹紙，最後用來包飯，蒸雞還能荷香味十足，真正要用來讚頌的應該是荷葉才對啊！

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