全球用太陽來烤雞的「第一人」一本萬利生意火爆，每天只賣6小時

這年頭許多做買賣的為了招攬客人，會想出各種各樣五花八門的鬼點子，難怪有一句話說得好，沒有你做不到的,只有你想不到的 這句話絕對正確。這不，泰國就有一對老夫妻想到了，而且還是無環境污染，一本萬利的辦法，就是利用太陽能源燒烤料理。

小商販西拉·素他拉用太陽能裝置製作烤雞。然後在用一個巨大的鏡面板反射太陽光，反射光產生的高溫很快把夾在鐵架中的雞肉烤熟。他們想出的這種既環保又無需成本的辦法，還獲得了碧武里皇家師範大學的科學榮譽學位，目前成為世界上用太陽來烤雞的「第一人」

圖中這款太陽能燒烤裝置，是他們夫妻倆人自己設計的，使用了上千面的鏡子，然後將它們組裝起來。

在燒烤過程中，還是需要一些防護措施的，燒烤時需要帶上保護眼睛的太陽帽，不讓眼睛受傷害，而且這些鏡子利用陽光反射的原理，大概能夠收集到與烤箱差不多的高溫熱量，反射光產生的高溫大概13分鐘就可以把夾在鐵架中的雞肉烤熟。

這種新奇的做烤雞的方式吸引了很多慕名而來的顧客。而且這個店每天只營業6個小時。

而且師傅在燒烤過程中，需要根據陽光照射的不同角度，不斷地調整反射鏡和烤雞的變化。

如今這對夫妻的燒烤攤每天能夠烤大約50隻左右的整雞和一些牛排，生意也是十分的火爆。

圖為廚師師傅不斷的調整烤雞的角度，以此保證這些雞都能夠均勻的受熱。

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