將晚餐融入藝術，在加入愛的成分，這才是最高境界

DESIGN SET

steinbeisser以將美麗複雜的晚餐帶入生活而聞名。他們將實驗餐具（剪刀叉，羽毛勺等）與實驗性植物成分結合在一起。他們的廚師是合作的。這些菜是當代的。他們的客人感到困惑。steinbeisser推進了很少練習的藝術形式晚餐派對的界限。designboom與steinbeisser的聯合創始人martin kullik進行了交談，並感謝他用這種抒情方式回答我們的好奇問題。

所有圖片均由steinbeisser提供

designboom（DB）：在新約克記錄片中，你問「你能走多遠？」 - 如果你和我進行這次採訪，同時吃了一頓毫無限制的steinbeisser晚餐，我們的餐桌上將設置在哪個國家/城市/星球？

馬丁庫利克（ML）：它將設置在靠近海灘的森林中。

DB：我們的位置聽起來像什麼？我們會聽到什麼？

MK： 你會聽到樹木，植物和動物在說話，並且會掀起波瀾。

DB：另一位客人坐在桌旁。它是你最欣賞的人（活著或已故）。是誰呀？這裡有沒有改變你的行為方式？

MK：我的搭檔，因為我愛他。

DB：steinbeisser有沒有想法，時間或金錢阻止成為可能，你想在這裡實現這個假想的晚餐？

MK：策劃整個場景，包括傢具，員工的衣服，桌布等。

DB：在1-100的範圍內，1對我的生活感到害怕，100是完全舒適的，你希望我們在晚餐期間體驗到什麼樣的數字？

MK：完美50，舒適但不太舒服。晚餐應該是具有挑戰性的。

DB：一位特別的廚師會為我們創造食物嗎？如果是的話，誰？

MK： alexandre gauthier和david kinch。

DB：是否有特定的藝術家需要創建我們的餐具？如果是的話，誰？

MK： terunobu fujimori。

DB：如果你不得不向我和你的其他客人敬酒，但你只能用6個字或更少，你會說什麼？

MK：尊重和善良！

DB：你會如何原諒自己的桌子？

MK：不需要原諒你自己。

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