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煮菜、蒸年糕、做茶葉蛋樣樣拿手,慈禧太后也是個好主婦

普通人對皇宮的生活總是充滿好奇,但是由於歷史久遠,中國大部分王朝的宮廷生活已經無從考證,而清朝特別是晚清,由於距現在時間較近,很多史料得以流傳下來,特別是晚清的宮廷翻譯德齡女士的回憶錄中詳細記載了光緒和慈禧太后的日常生活,有意思極了,完全超出你的想像。

影視作品中的慈禧太后

在我們普通人的印象中,慈禧太后是那種高高在上的十分威嚴的皇太后形象,動不動就會暴跳如雷,事實上,慈禧對待外人,對待大臣和官員,甚至是對待皇帝和皇后,都是這樣,但是她與信得過的貼身宮女相處時,卻是另一番景象,她煮菜、蒸年糕、做茶葉蛋樣樣拿手,如果生活在普通人家,慈禧太后也是個好主婦。

慈禧太后

慈禧在頤和園裡開了一片地,種了一些蔬菜,水果,穀物等農作物,隔幾天就會去看一次,有時還會從那裡帶一些蔬菜和雞蛋回宮,自己親自去煮。慈禧最拿手的就是做茶葉蛋,她會先把雞蛋煮熟,然後去殼,再將去殼蛋放到茶水中去煮,再加上食鹽和香料,煮熟後她還會把雞蛋分給宮女一起吃,然後問宮女味道怎麼樣,是不是比御廚做的還要好吃?

頤和園

在過年的時候,慈禧還會親手去做年糕,並且她的年糕比其他人做得都要好。她高興的時候還會跟貼身宮女一起遊戲,一起玩色子賭錢,當然,誰也不敢真的贏老佛爺的錢。慈禧經常說她不喜歡生活在皇宮裡,最喜歡過鄉間農婦那種無拘無束的日子。我想這應該是她的真心話,在宮廷里爾虞我詐,明爭暗鬥了幾十年,誰都想回歸平靜的生活。

頤和園

光緒皇帝在跟外人相處時顯得獃滯木訥,很少說話,甚至行為怪異,但這並不是真實的光緒,在與德齡相處時,光緒會非常輕鬆,還會跟她開玩笑,他會跟德齡講自己的治國抱負,會談西方的文明史,光緒知識淵博,而且非常聰明,他英文水平不低,還會彈鋼琴,他曾經向德齡學鋼琴,一首曲子德齡教了他幾次之後,他便能學會。

紫禁城

但光緒和慈禧的關係非常不好,光緒常年被慈禧囚禁在一個湖心島里居住,與外界幾乎完全隔絕,還經常要受到慈禧的訓斥。光緒空有一番偉大理想,卻不能施展,37歲就去世了。假如沒有慈禧,憑光緒皇帝的聰明,再加上他對西方文明的熱愛,會不會也能像俄國的彼得大帝,日本的明治天皇一樣成就一番偉業呢?

光緒


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