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如何正確的飲用蜂蜜水?

蜂蜜水,在生活中非常常見,是很不錯的飲品。不少人都會把它當做通便的工具,下面來看看關於喝蜂蜜水有哪些講究吧。

蜂蜜的營養成分

蜂蜜的主要成分是糖類物質,大約佔蜂蜜乾重的75%以上,還有水分和各種微量元素。蜂蜜中的糖類主要是易於吸收果糖和葡萄糖,約佔蜂蜜糖分的95%,另有25種其他糖類成分。蜂蜜中含有的礦物質種類繁多,深色蜂蜜含有的礦物質一般比淺色蜂蜜高。蜂蜜中的氨基酸含量相對少,但種類多,幾乎含有所有人體需要的氨基酸。蜂蜜還含有許多維生素以及煙酸、泛酸、生物素、菸酸,雖然量不多但種類蜂蜜。目前已測定蜂蜜中含有181種不同的物質,所以蜂蜜是對人體有益的天然健康食品。

1、空腹喝蜂蜜水,容易喪失清腸功能

不少人喜歡在早上的時候來一杯蜂蜜水,希望可以起到清理腸道,促進排便的作用。殊不知空腹喝蜂蜜水會讓它的這個功效消失。這是為什麼呢?蜂蜜水中是帶有糖分的,這種糖分需要經過人體的新陳代謝後才能轉化為葡萄糖,才會被吸收掉。可是清晨空腹的時候,並沒有新陳代謝的能力,喝了也不會被吸收,反而會引起血糖升高。

2、晚上睡前喝蜂蜜水,會引起體內密度上升

睡覺之前,是不適合喝蜂蜜水的,因為這水中含有大量的溶質,會造成體內密度大幅度的上升,從而影響睡眠質量。

3、高溫沖泡蜂蜜,直接破壞營養物質

如果利用剛剛燒開的沸水沖泡蜂蜜的話,沸水會衝掉蜂蜜豐富的營養物質,還會導致色澤和味道出現變化。

4、每日飲用不應該超過100毫升

蜂蜜水並不是喝的越多越好,貪杯是不可取的哦。要知道,對於我們人體來說,每日攝入的蜂蜜量最好是保持在100毫升以內,不要以為蜂蜜是養生的好東西就大吃特吃,這樣是不好的。因為蜂蜜中物質都屬於單糖,是會直接進入血液的,吃太多小心糖尿病哦。

5、飯後馬上喝蜂蜜水是大忌

飯後馬上喝蜂蜜水,會稀釋我們的胃液,使得我們剛剛吃進去的食物還沒有在胃裡全部消化,就被輸送到了小腸,這樣會給小腸帶來很大的負擔。而且食物遇水後是會膨脹的,這樣給胃部帶來多大壓力,不用說大家都懂,如果長期以往,是很容易患上胃病的。

6、喝蜂蜜水別吃豆腐

豆腐性寒,味甘,是幫助身體清熱散血的。蜂蜜也是。兩者同食會造成腹瀉。同時,蜂蜜中還含有很多和豆腐的營養物質相衝突的物質,一起食用容易消化不良。

蜂蜜的功效

蜂蜜性平味甘,具有補中緩急、潤肺止咳、潤腸通便、排毒解毒的功效,主要用於治療肺燥咳嗽、咽乾咳嗽、腸燥便秘等症。

1、抗疲勞

蜂蜜中的果糖和葡萄糖能夠很快被人體吸收利用,補充大腦神經元所需能量,消除疲勞。

2、促進消化

飲用蜂蜜水可以促使胃酸分泌,增強腸胃蠕動,有效促進消化,預防結腸炎、習慣性便秘。

3、安神助眠

蜂蜜中的葡萄糖和礦物質能夠調理神經系統,緩解神經緊張,促進睡眠。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有多種礦物質和酶,既可增強機體免疫力,又能調節平衡免疫水平。

5、養顏美膚

蜂蜜含有許多種維生素和有機酸,能讓肌膚具有彈性,還可以消除色素沉著。

6、潤肺祛燥

李時珍在《本草綱目》中記載「蜂蜜入葯之功有五:清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也」,可見蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效。

7、預防動脈硬化

蜂蜜中有與人體血清濃度相似的各種礦物質,還有多種維生素和有機酸,可促進脂肪代謝,防止膽固醇沉澱在血管壁上。


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