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春季養肝正當時,萬萬不可錯過的養肝秘笈!

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春天,氣溫回暖,萬物復甦,陽氣上升。在中醫陰陽五行學說中,春季對應五行中的木,木遇春而旺,而在人體五臟之中,肝臟屬木。在春天,肝氣旺盛而升發,可是如果肝氣升發太過或是肝氣鬱結,都易損傷肝臟。俗話說:「一年之計在於春」,春季養肝得法,將為一整年的健康奠定良好的基礎。

春季養肝,首先注重精神調理。肝臟「主疏泄」,「在志為怒,在液為淚」,「怒傷肝」。但是人常有七情變化,七情不暢,會影響肝的疏泄和陽氣的生髮,導致臟腑機能紊亂,疾病叢生。因此,一定要保持心胸開闊,情緒樂觀,以使肝氣順達,氣血調暢,達到防病保健康之目的。

肝是人體重要的貯藏血液、防止出血和調節血量的器官,也就是中醫所說「肝藏血」。養肝血平時要注意保持良好的心情、按時作息。現在,有很多人工作壓力大,生活習慣不好,經常熬夜,睡眠質量差,這樣容易造成肝血虧虛,表現為眩暈、便秘、容易抽筋、月經量少或色淡、眼睛乾澀等,這些癥狀往往被忽視。此外,中醫認為「卧則血歸於肝」,當我們躺著的時候,肝能得到血液滋養和休息,這是養肝血非常重要的一點。肝膽在23時至3時最興盛,如果在這個時間段還不能卧床休息,其他臟腑也處於相對興奮狀態,不能夠使各個臟腑的血液及時地進入肝臟解毒,第二天的血液就是沒有完全解毒的血液,對人的身體造成傷害。

健康飲食也是養肝的重要一環。首先要戒煙酒及一切對肝有損害的食物和藥物,如腌、熏的食物,加了防腐劑的罐裝食品,被黃曲霉素污染了的食品等。多吃時令果蔬。中醫講:「肝主青色,青色如肝經」。清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利於養肝,而刺激、辛辣、大魚大肉、油炸的食物會增加肝的負擔。養肝首選的食物有穀類、桂圓、栗子、紅棗、核桃、綠豆芽、黃豆芽、菠菜、芹菜、萵筍、香椿、香菜、春筍等,尤其一些春季時令蔬菜,如春筍、香椿、春韭等,營養尤為豐富,纖維素含量高,不失為春季養肝佳品。

春天也是肝病比較活躍的季節,健康人肝火也相對較大,而對於慢性肝病患者,病毒在體內也開始蠢蠢欲動,可能會有肝功能的波動。肝病患者一定首先要配合醫生的治療和隨訪,並注意生活、情志、飲食方面的調養,這樣對春季養肝是非常有幫助的。

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