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不用電、不用氣,也能做出超好吃的美食

天氣冷起來後,每天晚上小編回家後都想直接鑽到被窩裡去,做菜什麼的完全不在考慮範圍之內好嗎!要是實在餓得不行,就直接找點零食吃啦,總之就是能不動手就不動手......所以前段時間腸胃就變得有點不好了,嚴重懷疑是吃飯不規律導致的!所以給母上大人抱怨了一番後,給小編推薦了一款燜燒杯,簡直就是單身狗、獨具人士、懶癌患者的福音啊。

不用電、不用氣,也能做出超好吃的美食

學生黨、上班族首選

說到燜燒杯,喜歡做飯的朋友肯定聽說過,但要是像小編這種完全沒有動手能力的人,可能就不知所云了。燜燒杯是什麼呢?顧名思義,就是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶幾小時,藉助杯子保溫的功能,就能使食物在近似於開水的溫度中悶熟。由於燜燒杯採用了真空夾層,所以能阻斷熱力的傳遞,銀色的杯膽還能反射熱水的輻射,所以熱量的損耗很低。

因此,燜燒杯不僅可以煲、燉、燜、燒、保溫、保冷,而且燜的過程不蒸發、節能環保,能最大程度保全食物的營養。無須守侯、便於攜帶的優點非常適合寶媽、學生黨以及早出晚歸的工作狂魔,比如平時需要帶餐送餐到學校或是沒時間做飯但又想吃熱騰騰的自家飯菜時,燜燒杯就可以派上用場啦。甚至一家人出門遊玩時,也可以帶上一兩杯燜好的食物,非常方便。

燜粥、湯、飯都不在話下

不用電、不用氣,也能做出超好吃的美食

既然燜燒杯可以用來燜些簡單的飯菜,那麼到底可以做哪些好吃的呢?小編親測半個月後給你們篩選出了這三種做法。首先,無論是想燜什麼食物,使用前都需要往杯中倒入適量的熱水預熱幾分鐘,才能保證悶燒得更好哦。

NO 1:燜粥。第一種做法呢,肯定就是最簡單的燜粥啦。只需要把食材洗乾淨後和熱開水一起倒入杯中,擰緊蓋子等三小時左右就行了,可以根據自己喜歡的口感決定加入水的多少,小編就喜歡喝稠一點的粥。

NO 2:燜雞蛋。對,就是燜水煮蛋,只需要把生雞蛋和開水一起放入杯中,擰緊蓋子後依然等2~3小時就可以啦。不過這種做法要對於喜歡吃半熟蛋的朋友來說操作時間會很難控制(還好小編不挑食)。

NO 3:燜湯。這種做法是難度最高的,因為涉及的食材實在是太太太多了。難煮熟的食材還是需要提前做好才能倒進燜燒杯里,特別是肉類。但如果只吃素,那就一股腦倒進去吧。

除了說的這三種做法,還可以燜飯、燜面等等,可以根據不同的食物選擇燜的時間長短。燜燒杯的使用精髓呢,就是各種食材隨你搭配,真正意義上的「開蓋即食」,對於出門旅行或者早上起不來的人來說簡直就是太棒了。另外,出燜燒杯的品牌也有很多,貴一點的就有膳魔師、虎牌、象印等,但出於關稅、購買渠道等原因,價格比較高。所以小編根據性價比還是選擇了這款國牌OPUS的燜燒杯,不僅價格很親民,平時燜點一般的食物完全也可以勝任。

參考價格:74元(領取減5元)

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