螃蟹雖然味美,有些人真的不適合吃
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02-28
螃蟹肉嫩味美、營養豐富,但是有些人還是應該少吃或者不吃,不宜食用螃蟹的人群主要有以下這些:
(1)孕婦
螃蟹性寒涼,孕婦應當少吃或者不要吃,有損害胎兒導致流產的潛在風險。
(2)老年人
老年人上了年紀以後,消化吸收能力比較差,吃螃蟹最好以品嘗為主,應盡量少吃。
(3)感冒發熱者
螃蟹肉富含的高蛋白比較不易被消化吸收,這對飲食宜清淡的傷風感冒、發熱者不利,在此期間吃螃蟹很容易加重病情。
(4)脾胃虛寒者
還是因為螃蟹性寒涼,脾胃虛寒者應少吃或者不吃,以免引起腹痛腹瀉或消化不良等癥狀。
(5)有過敏體質者
為避免特異蟹蛋白經腸壁進入肌體而發生過敏反應,有過敏體質者最好不要吃螃蟹。
(6)皮膚疾病患者
此類人應謹慎食用螃蟹,包含皮炎、濕疹、癬症等患者,容易使病情惡化。
(7)膽道疾病患者
膽道疾病包括膽囊炎、膽結石等膽道疾病,這類人最好不要吃螃蟹。
(8)肝炎患者
患有肝炎的人胃黏膜水腫、膽汁分泌失常,導致消化功能減退,若果再吃了高蛋白的蟹肉,往往會造成消化不良、腹脹甚至嘔吐等癥狀的出線,實在要吃,淺嘗為止。
(9)心血管病患者
螃蟹肉膽固醇含量較高,心血管病人吃螃蟹會導致膽固醇增高,進而加重心血管疾病的病情。
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