飲食丨長肌肉，吃什麼？了解一下？
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很多朋友問我，鍛煉後吃什麼才能長肌肉，健身沒吃對，等於白練！今天就從自己的食譜中挑出幾個我經常吃的好吃增肌又常見的食物。增肌效果排名不分先後，挑你喜歡吃的任性吃吧。
NO. 1 牛肉——增肌中的「戰鬥機」
過少的飽和脂肪的攝入是會危害到睾丸激素和類胰島增長因子等荷爾蒙的水平的，而它們是可以幫助增長肌肉的，所以瘦牛肉含有的飽和脂肪是可以起到幫助肌肉生長的作用的。
NO. 2 橄欖油——增肌中的「好脂肪」
研究表明：橄欖油中含有的多不飽和脂肪可以非直接地提高體內睾酮水平，還能在飲食中脂肪攝入量不超過每日建議量的前提下促進脂肪的消耗，幫助身體進入促進生長的狀態。
NO. 3 紫菜——鎂元素的寶庫
紫菜可以「製造」肌肉原因在於紫菜中含有豐富的鎂，鎂在增肌運動中扮演著十分重要的角色。
NO. 4 牡蠣——鋅元素寶庫
牡蠣也是「製造」肌肉的食物之一
NO. 5 木瓜——增肌水果
木瓜含有豐富的鉀，鉀是大多數增肌人群飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。
NO. 6大蒜—— 「製造」肌肉增長的環境
大蒜基本不含熱量、碳水化合物、蛋白或脂肪，但是它會顯著提升增肌者體內的激素水平。其實增肌就是在適當的時間攝入了適當的營養—— 碳水化合物、蛋白和脂肪。
NO. 7 鮮棗——增肌中的「助力器」
鮮棗是維生素C含量最高的食物，對雄激素的產生有著重要影響，維C具有促進睾酮分泌的作用，而睾酮有利於促進肌肉生長，充足的維生素C補充能使增肌事半功倍。
NO. 8 雞蛋——增肌必備
雞蛋中的蛋白質是最易被人體吸收的，是健身後迅速補充蛋白質的首選，同時又能為肌肉合成提供必要的維生素和礦物質。
NO. 9 白麵包——增肌中的好碳水
白麵包相比粗糧，含有的纖維素比較少，營養也少，可以提升胰島素水平。不過由於健身後需要比較容易消化的碳水化合物來恢復機體的肌 以糖水平，提升胰島素分泌來幫助肌肉生長，所以白麵包反而成為比較好的選擇。吃4片白麵包就能提供大約50克易消化的碳水化合物。
NO. 10 蛋白粉——增肌中快速轉化
蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白，在健身後吃適量蛋白粉，能夠補充體內蛋白質不足，幫助肌肉恢復生長，增加肌肉力量。
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