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越南米粉對比廣西米粉,誰更勝一籌?網友:越南米粉才是鼻祖

是全世界各地,確實不同國家和地區當中,都會有一些相類似的美食,只不過一些細緻的做法不同而已,實際上食用的食材都不經相同。越南米粉與廣西米粉,就是兩種相類似的美食,而最近在網路上也引發了這樣的討論,就是越南米粉對比廣西米粉,誰更勝一籌?網友認為越南米粉才是鼻祖。

其實,如果深究越南米粉與廣西米粉究竟有什麼不同,其實用中國人熟悉的美食就可以解釋,它就好比北京火鍋與重慶火鍋的區別差不多。米粉這種食材的原材料沒有什麼太大的區別,而在調味料上會出現一些區別,越南米粉會使用一些當地比較有特色的調味料。

薄荷葉、檸檬會給米粉以特色清爽的口感,會讓人感覺更加的清爽,當然相對這種越南米粉來說,一些中國食客不一定能吃習慣它的味道。而當地人品嘗這種美食的時候,都會有一種這樣的習慣,就是吃完米粉之後,一定要喝湯,因為越南米粉的精髓都在湯汁當中。

相對於越南米粉來說,其實廣西的米粉更加清淡,在口味上偏重於清淡的感覺,越南米粉要相對濃郁一些,當然細緻的差別還有很多。不過越南米粉,確實是越南的一種美食代表,所以到越南旅遊的人,一定都會品嘗一下它的味道,甚至是吃貨一定會去尋找的味道。

當然食客究竟更喜歡哪種河粉,還要看自己的飲食習慣和口味喜好,小編個人比較喜歡吃炒粉,雖然有些油膩,卻特別的香,是宵夜一種非常好的選擇,不過網友認為河南米粉是鼻祖,這樣的說法真的準確嗎?米粉究竟起源於哪裡那?


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