米飯這樣吃，讓你暴瘦10多斤！

選擇稻穀的「粗」原料

富含膳食纖維和大米，紫米飯、糙米等是延緩消化率的好選擇。如果他們覺得更刺痛，他們可以首先浸泡過夜，或用高壓鍋煮半軟，然後煮米飯，或直接煮粥。當他們減肥時，可以用白米飯代替主食。

黑米和紅米外層的有色物質都有利於減緩消化速度，所以必須在米飯中煮開水。

1。在米飯中加入一些豆子

紅豆、豌豆、黃豆等豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素，而且含有大量的膳食纖維，還可提供豐富的蛋白質，能顯著改善飽腹感。

由於人體的消化率比豆類和蒸飯米、大米和豆類要低得多，可以使蒸Rice和米粥的飽腹感大大增加。

2。往米飯里加些膠水

當燕麥和大麥煮熟後，它們將有很好的減肥效果。我們應該知道燕麥和大麥含有膠狀物質，它們是可溶性膳食纖維，可以減緩消化速度。

4。在Rice里加些紅薯

1。在食物中加一點紅薯可以減少憩室的產生。便秘使腸道空間變窄，容易形成閉合和破裂，腸道壓力大，使糞便擠入腸內壁薄弱部位，憩室出現。

土豆含有膳食纖維，它具有吸水性，能降低糞便的硬度和粘度，從而治療便秘，避免身體兩次吸糞，避免憩室的發生。

2、土豆能抑制脂肪的腸吸收。首先，同樣食用土豆和米飯可以增加飽腹感，減少食物在腸道內的堆積，並使腸道休息時間。

其次，土豆能吸收膽固醇，防止人體吸收膽固醇，減少人體對膽固醇的吸收，並向腸道傾斜。

4。甘薯還含有黃酮類物質，能改善消化器官的功能，滋補肝腎，幫助肝臟排出有害物質。

5。雌激素類物質能保護人體皮膚，延緩衰老，使許多外國婦女在吃紅薯的美容食品中。

烹飪小貼士

注意淘米時間。一些注意衛生的人經常洗米飯很多次。事實上，洗米的次數是兩次。如果超過三次，大米的營養將大大流失的淘米水，導致沒有味道的蒸米飯。

適宜「泡米」。我們應該在飯蒸之前先在冷水中浸泡一小時。讓米粒充分吸收水分，縮短加熱時間，減少營養損失。

米水的比例應適當。白米飯蒸熟時，水位比大米高出2到4厘米。如果是高粱、燕麥等粗糧，那麼就要加適量的水。

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