天氣越冷，它長勢越好，這種蔬菜還能減肥呢！

冬天註定是一個漫長的季節，喜歡吃蔬菜的人就要開始煩惱了，因為冬天可以吃的蔬菜實在是太少了，想要吃到喜歡並且不打葯的蔬菜更是難上加難，但是這個時候有一種蔬菜就跳出來了，天氣越冷它長得越好！

冬寒菜別名冬葵，葵菜。一般都是四月份上市，它的莖葉十分的嫩，吃起來口感柔嫩，清爽！

冬寒菜的維生素含量非常高，含鈣量也是十分豐富的，特別是兒童和處於發育期的青少年兒童食用最好！

冬寒菜我們一般都是吃它的幼苗和嫩莖葉，它的胡蘿蔔素和蛋白質含量也是十分的高的。具有清熱排毒，減肥和抗疲勞等功效噢！你們喜歡吃嗎？

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