一個從160斤減到120斤的90後教你如何「反油膩」
最近CBN出來一個《2018生活消費趨勢報告》，其中有一個重要趨勢就是「青年反油膩」。
那麼如何「反油膩」呢？本期表妹聊天室，表妹和一個90後一起來聊聊這個話題。
Qing，92年生人，憑藉驚人的毅力，從160斤減到120斤並保持至今，據我所知，她減肥沒有用任何減肥藥，也沒有絕食，健身也不是很多，主要是靠健康飲食減肥的，我們來聽聽她的「反油膩」妙招吧~
你是怎麼開始健康飲食的？
大學時期太胖了，室友在一起猛吃，體重達到160斤，那時候根本沒有健康的概念，當我意識到自己真的要剋制住自己的食慾，改善自己的形體特徵，改善生活狀態，我就開始關注養生的東西，自己開始實踐，它帶給我的是一種特別健康的感覺，特別地自律。
你從160斤到120斤，你是怎麼減肥的？
給自己列舉了很多計劃，運動+飲食，運動帶給你的是前期體重的下降，但是還是靠飲食讓你堅持很久，養成一個健康的飲食計劃，這樣才能達到一種平衡。
怎麼吃才健康呢？
給大家推薦一下一日三餐的食譜吧！
說一點大家容易理解的吧。
（第一頓）早餐：碳水化合物+蛋白質+一定的脂肪，具體來說，兩個雞蛋白+一杯牛奶（脫脂全脂都可）+ 蘋果，早餐一定要講究均衡，不建議吃油炸的東西，比如油條，粢飯糰就不建議。
（第二頓）上午加餐：吃一點堅果。注意要吃原味的堅果，不要吃烘焙過度、油炸或外面裹著糖漿的堅果，堅果的脂肪還是好的，幫助你排體內的壞的膽固醇，脂肪也是要攝入的，並不是說減肥期間就不吃脂肪，因為它可以提高你的代謝。
（第三頓）午餐：精良和粗糧結合。不能說減肥期間就只吃米飯，只吃麵條，只吃饅頭，這樣是不科學的，要多適量攝入一些纖維多的東西。米飯搭配糙米藜麥，五穀雜糧做成的粥，搭配蔬菜、還有魚、蝦，多吃白肉的東西，少吃豬肉，因為豬肉脂肪比較高，中午的話講究葷素搭配，加上粗糧是最好的。
（第四頓）下午加餐：水果，比如1個蘋果+1根香蕉，保證兩種不同類型的水果就可以了。
（第五頓）晚餐：很多人覺得減肥只吃黃瓜、西紅柿，這樣是不對的，吃的少，也影響到你的代謝，晚餐以清淡為主，三文魚、西藍花、番茄等等，飽腹感多一點的，多吃一點蛋白質都是沒關係的。
（第六頓）稅前加餐：喝一點牛奶，如果實在覺得不夠，可以吃一個蛋白，主食還是少吃。
總結一下就是，多餐少吃，每一餐吃少一點，控制油炸的東西，蛋白的東西要多吃。要強調不要吃八分飽、十分飽，每一頓六七分飽就可以了，油炸燒烤的東西能不吃就不吃。
市面上很多「輕食」便當、色拉，
這些東西真的能減肥嗎？
長不長胖，最關鍵的還是色拉醬，如果你只是點了一個色拉，完全沒問題，但是色拉醬的不同，熱量就不同，比如凱撒醬、千島醬、油煎芝麻這些一小盒都是熱量超標的，還不如水煮一下，或者放一點醋汁。所以色拉醬的選擇很重要，本身色拉很健康，但是色拉醬倒進去，就和外面買的盒飯的熱量沒有區別了，超標了。
如何堅持健康飲食呢？
我覺得這個完全要靠自己，你開始吃這些不油膩的東西，你會覺得特別輕鬆。
你堅持了多少時間，才會形成了健康的飲食習慣？
一開始是自己看一些東西，給自己心理暗示，第二種就是通過粗糧啊水果啊，優質蛋白、優質脂肪互相結合之後，它會帶給你快樂，反而垃圾食品，吃的時候感覺特別舒服，滿足了你的慾望，但是吃完之後你的胃特別不舒服。當我看到油炸的東西，我壓根都沒有胃口，我甚至覺得噁心。當你堅持了一個科學的飲食習慣，你的生活就會變得很健康，你就會自然而然的不想再去接觸這些讓你不健康、不快樂的東西。
吃太少，會不會胃吃不飽呢？
不會吃不飽啊，粗糧、紫薯、藜麥、燕麥、堅果這些都是讓你飽腹的，優質蛋白會提供更好的燃料，去燃燒你的脂肪。
和Qing聊完，我感受最深的是「快樂」，她不是為了減肥而減肥，為了健康而健康，為了裝逼而裝逼，她真的喜歡吃那些我們這些凡人看來乾巴巴、沒什麼味道的健康食物，在感嘆大神和我距離之大外，她的自律精神以及深入骨髓對健康飲食的高要求，也感染了我。
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