煮粥加一勺這個，每天早上來一碗，除濕防癌，比燕窩還滋補！

你還沒有關注我嗎

很多人都愛喝紅糖，往熱水裡一丟攪一攪，絲絲香氣撲鼻而來，輕輕喝上一口，滿嘴的焦香味，滿口的幸福感！今天甜甜就為大家講講紅糖那些事，輕鬆搞定你的日常小毛病！

紅糖加生薑

祛除風寒

姜的清香提味清醇，與紅糖結合，相得益彰。受了風寒的人，一杯紅糖薑茶下肚，幾分鐘就會微微出汗，比感冒藥還管用，一定要趁熱喝喲~

改善痛經

痛經過的妹子都懂，那種蜷縮痙攣的感覺讓人痛不欲生。這時來一杯暖宮的紅糖薑茶，茶水的熱量能緩解痛經，紅糖里的能量則可以迅速緩解頭暈乏力的癥狀。

紅糖加檸檬

紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的功效。

紅糖中所擁有的各種微量元素和維生素，是對日常飲食中一個很好的補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。

而檸檬性溫、味苦，檸檬離所含的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，並且可以止渴生津、健胃、止痛等。若是兩樣一起服用，能促進排毒、美白、潤肺、潤膚。

紅糖加生枸杞

清肝明目

枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素，是眼部的必需品，配合紅糖食用不僅清肝明目還可以改善肝部供血不足，提高視力。

預防癌症

枸杞加紅糖的組合，會對人體癌細胞有明顯的抑制作用，能預防癌細胞的產生，增強人體的免疫力。

紅糖加烏梅

養胃止瀉

吃烏梅可以止瀉，配上紅糖，隨烏梅一起進入，具有溫暖腸道，止瀉潤腸的作用，對冬季引起的久瀉不止，都有極好的改善功能。

風寒咳嗽

烏梅能滋陰潤燥，對風寒咳嗽非常有益，加上紅糖不僅能驅走風寒，止咳化痰還可以滋陰潤肺，防止反覆乾咳。

紅糖加桂圓

改善失眠

現代人晚上極容易睡不著覺，而桂圓和紅糖煮成的水，能有效安神養心，非常適合長期失眠者食用，要記住一定是白天喝哦~

禦寒除濕

濕寒體質的人一天下來，全身不適。要想有一天能從頭到腳暖乎乎的，可以用桂圓加生薑、紅糖、大棗熬成粥，每天一早來一碗，禦寒除濕，明顯增加體質健康。

紅糖加紅薯

番薯也是一種物美價廉的保健食品，被稱為「土人蔘」，味甘性平微涼，最主要的功效是潤肺滑腸、補脾益胃，具有飽食感，非常適合減肥時食用。

番薯糖水一款廣州小吃，在香港還有很多傳統的甜品店都有出售。這種小吃對女性健康尤為有益，尤其是生理期或在寒冷時期，因為糖水的湯是由姜和紅糖熬煮成的，老薑湯能驅寒養胃，暖宮緩解經痛，熬煮糖水簡單易學，可謂是一劑順手可拾的健康小方子。

材料

番薯、紅糖適量、水適量

步驟

1、將番薯洗凈，去皮切塊備用；

2、放入湯鍋中，加入清水，大火煮至番薯熟透；

3、加入紅糖，煮滾即可出鍋；

紅糖加山楂

喉嚨發炎

紅糖和山楂煮出的粥，清甜軟糯，酸甜可口，不僅可以緩解咽喉不適，消除咽喉炎症，還能夠起到化痰平喘的作用。

防止動脈硬化

天氣寒冷，溫度過低，就容易出現動脈硬化，紅糖加山楂一起，熬成粥，能有效減少身體中膽固醇含量，防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。

怎樣挑選紅糖

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。

而不論是黑糖、紅糖，都是從甘蔗汁中提取的蔗糖，區別在於蔗糖含量的差異，以及其中微量元素的多少。

紅糖中約含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」

那麼我們在購置的時候要注意些什麼呢？一起來看吧~

受潮的白砂糖

白砂糖在潮濕環境下會逐漸變黃，

顏色上也會漸漸片向紅糖的外觀，

甜甜以前就買過一次受潮的白砂糖回家，

好不氣惱，

食品購置時再怎麼注意也不為過。

赤砂糖就是紅糖？

一般第一次結晶的出是純度最高的白砂糖，幾乎不含雜質，營養價值也相對最低。而結晶到第三次由於糖蜜中蔗糖含量很低，結晶出來的糖顯紅色，就是赤砂糖了。

赤砂糖不是紅糖，包裝上一定要注意的是配料表標明的是蔗糖或者甘蔗汁，凡是配料標註的為赤砂糖或者葡萄糖的，都不是真正的紅糖，再不要傻傻地喝著赤砂糖，以為會有紅糖的效果。大家在購買的時候可要注意甄別。

古法製作

還有些 「古法製作」的塊狀紅糖（黑糖），則直接省去了 「清潔」的步驟，由甘蔗汁直接蒸髮結晶，又因為雜質含量大，所以無法像其它的糖一樣結晶，最後只能熬成塊狀，這樣就製成了所謂的「古法製作」。

工藝手作，總會給人以一種精細化有溫度的感受，這樣制出的紅糖，更香醇的也許是人情味吧。

知道了紅糖有這麼多好處

你是不是和甜甜一樣

想要在家裡屯點紅糖呢？

相信就算是很少喝紅糖的你也會愛上喲！

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