清蒸龍利魚and韭黃雞蛋羹

龍利魚肉質細膩，營養豐富，而且低脂健康，美味可口。還有一個最大的優點，就是吃起來方便，可以大口吃魚不吐刺。清蒸這個做法我喜歡,什麼健康省油之類的倒在其次,不用洗鍋呀,就是洗也好洗啊.所以接著把韭黃和雞蛋也蒸了,本來是打算韭黃炒雞蛋的,剛做完清蒸龍利魚,乾脆可著一個鍋用吧,要是炒菜還得多洗個鍋.第一回這麼吃,不如韭黃炒雞蛋那麼香,但營養價值一樣,省油熱量低,味道也是可以接受的.這麼偷懶的估計也沒誰了.

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