寶寶怎樣吃水果更健康？

寶寶的飲食應當均衡、全面，常吃新鮮水果有利於吸收各種維生素，但水果可不是吃越多越好，也不是所有的水果都適合寶寶吃，下面給家長們介紹一些吃水果的健康訣竅。

少吃反季節水果

購買水果時應首選當季水果，每次買的數量不要太多，水果儲存時間過長會降低營養價值。反季水果多為人工催熟，可能會含有某些激素，對孩子的生長發育不利。

吃水果時間有講究

水果中有不少單糖物質，極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成脹氣，以致便秘。所以，在飽餐之後不要馬上給孩子吃水果。此外，小兒最好不要在飯前吃水果。否則會佔據胃內一定的空間，而影響正餐的營養素攝入。所以吃水果的最佳時間應該是在兩餐之間，或是午睡醒來後。

根據體質選水果

體質偏熱容易便秘的兒童最好吃些寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等。如果兒童體內缺乏維生素A、維生素C等，就可多吃杏、橘子等。感冒、咳嗽時可用梨加冰糖燉水喝，但腹瀉時不宜吃梨。對體重超標的肥胖兒童要控制水果的攝入量，或挑選含糖量較低的水果。

水果不能代替蔬菜

經常以果代蔬會導致身體攝入過量的果糖。當孩子體內果糖太多時，不僅會造成身體缺乏銅元素，影響骨骼發育、造成身材矮小，還會使孩子經常有飽腹感，導致食慾下降。另外，水果中的無機鹽、粗纖維含量要比蔬菜少，與蔬菜相比對促進腸蠕動、保證無機鹽中鈣和鐵的攝入要相對差一些。

文：夏曼迪

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