舌尖3種草鐵鍋還自製口紅?電視購物都不帶這麼玩的!
說實話,今天這片的吐槽,我懶得寫。
因為我也算是這個系列的老粉了。
播出第一季的時候,我還在外上學,很有共鳴。
對,我罵的就是舌尖3。
《舌尖上的中國 第三季》
還記得12年的時候,大家提起舌尖還是誇獎。
良心,優質,好看,好吃。
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可是,這被大眾看好的片子,胡蘿蔔了。
大年初四一播出,豆瓣評分直接掉到了4.3。
從此以後,大家再說舌尖,就不只是那種褒獎的印象了。
「舌尖1」優質,「舌尖3」不良心。
《舌尖》3示範了一種急躁式的拍法,所以才會有這麼爛的效果。
紀錄片最重要的就是慢和穩,這樣才能記錄下自然和生活的細微變動。
就比如這一季第一集講的是「器」,就是烹飪用到的各種器具。
石鍋和蒸籠,場景都是一個,這麼省經費呢。
最搞笑的是一些莫名其妙的情懷,一家人用石鍋煮了一個石烹松茸。
然後旁白是:
煙火升起,便有了中國人烹飪美味的期許。
可是一點美味都沒有,就直接冒出兩張臉……
為了展現鐵鍋的優點,動作華麗,鏡頭酷炫,美食好像沒什麼事了?
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講蒸籠的時候更奇怪。
看下來的感覺就是直接在路邊進了一家包子店,鏡頭略過一遍,完事兒。
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大白菜有什麼好幽香的?還時光呢,大白菜本人知道自己這麼文藝嗎?
我真的不理解大白菜的幽香。
更奇妙的是,這道菜的出場導演醞釀了很久。
為了顯示這一絕技的絕處,文案簡直華麗的讓人羞恥。
「東西南北,四野八荒,大開大合,焰勢磅礴。」
第三集「宴」,講的就是飯局,這集的美食拍的還行,就是沒人吃。
說句實在的,飯桌上有菜為什麼不吃?
最讓我無語的是,它的解說,真是強硬的煽情。
有一個拍食物好看的技巧就是,片中的人吃得香。
這樣才會有食物的共情能力,看著別人吃得好,觀眾才會流口水。
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展示食物的時候,鏡頭只是一掃而過,旁白尷尬到不行,真的很假呢。
食物只是食物,它沒有那麼多的感情要訴說,如果硬要安上什麼情感的話,就矯情了。
第一集中,還有一個川菜師傅,他腌制的泡菜很好吃。
在給兒子做飯後,突然冷不丁冒出一句:愛就是最好的調料。
……………………
講「家鄉小吃那一集,更搞笑。
河南的胡辣湯。場景竟然選在杭州的一個店面。
???????
最正宗的胡辣湯在杭州?
「舌尖1」的厲害之處就在於,美食背後承載著有意義的鄉土人情。
而「舌尖3」的美食拍的不好看,情懷也尷尬。
如果上面那些都忍了,那麼傳說中的「自製口紅」,我真是無話可說……
那人還說,這個口紅是用中藥做的,能吃,不僅能變美,還能補身體。
真的,大媽挖眼屎和面我都忍了,這個自製口紅我真的忍不了。
我們來畫下重點:
即使冒險,也要創新。
……增加了美食的文化感和歷史感。
……大量前期調研和學術研討。
一個節目要解釋自己的好看之處也是蠻可悲的。
好看就是好看,不好看就是不好看,有什麼好解釋的。
成片的效果,觀眾就是不喜歡,那為什麼非要回應一下,意思是自己很逼格,觀眾都是大傻子?
第一集播出後,就有網友挑出了這一長段的錯誤。
舌尖3的失誤僅僅是它自己的失誤,沒有把食物拍好就是最大的弊病。
食物的文化和歷史,要通過食物的角度來體現,才是對食物的尊重。
食物能帶給人的感動,也只有關注食物本身,才會顯得不那麼尷尬。
唉,希望《舌尖4》能讓我們流口水。
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