老人冬季適合吃什麼水果

文章目錄一、老人冬季適合吃什麼水果二、老人冬季飲食注意事項三、老人冬季如何保健老人冬季適合吃什麼水果

1、老人冬季適合吃什麼水果

1.1、煮湯水:梨、蘋果、山楂,都可以與冰糖一起煮湯喝,但由於山楂較酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。

1.2、熬粥:可以與粥同煮的水果一般有桂圓、干紅棗、葡萄乾等。

1.3、燉肉:荸薺、桂圓等可以加入肉湯中同燉,還能增加肉的美味程度。

1.4、上鍋蒸:山楂、紅棗、蘋果具有很好的補中益氣、養血安神作用。特別是蒸熟的棗,相對於生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以適量多吃。

1.5、微波爐加熱:橙子、梨、蘋果等都可以切成小塊,用微波爐加熱後食用,也可將其榨成果汁,然後微波加熱飲用。

1.6、做菜:水果做菜最常見的是拔絲。水果切塊,用白糖熬成糖漿後,將水果裹上糖漿,拔成絲。如拔絲橘子、拔絲香蕉,拔絲蘋果、拔絲梨等。

2、冬季老人不能吃什麼水果

2.1、經常胃酸的老年人

專家告訴我們。如果是一些經常胃酸的老年人,那麼日常色生活中應該少吃一些比較酸的食物,常見的有李子、山楂以及檸檬等等,因為這一類型的水果容易導致身體出現大便乾燥的情況,也就是會出現便秘。這個時候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千萬不能吃柿子,避免便秘的情況加重。

2.2、經常腹瀉的老年人

這個時候應該少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情況。不過這個時候爺爺奶奶們可以適當的多吃一些蘋果,因為蘋果具有很好的收斂作用,能夠有效的治療腹瀉的情況。

2.3、患有心臟病以及水腫的老年人

這個時候應該少吃一些水分含量比較多的水果,因為這樣能夠有效的減少心臟的負擔,同時也能夠很好的避免水腫的情況加重。

2.4、患有糖尿病的老年人

如果患有這種疾病,那麼老年人在日常生活中應該少吃糖,並且也要少吃一些含糖量比較高的食物,例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等。

2.5、患有肝炎的老年人

這個時候老年人應該多吃一些富含維生素C的水果,而少吃一些含有維生素比較少的水果,例如桔子以及紅棗等等,這樣才能夠很好的令身體恢復健康。

3、冬季老人適合吃什麼

3.1、狗肉

狗肉含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中醫認為,狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。

3.2、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫、味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。

3.3、牛奶

牛奶是人體營養素的最好來源之一。蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利於乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長。中醫認為,牛奶味甘平,有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天需要特別注意補鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易被吸收。

老人冬季飲食注意事項

1、忌過食

一般老年人,吃得太多,攝入的熱量超過人體的需要,就易肥胖。老年人過於肥胖容易得病。因為食物在胃中停留的時間太長,會引起不舒服感覺,造成消化不良。

2、忌暴飲暴食

由於老年人的消化功能減退,解毒能力低下,血管彈性變弱,不少人動脈硬化,尤其經不起暴飲暴食所帶來的危害。

3、忌口味太重

老年人舌部的味蕾部分萎縮退化,味覺神經也比較遲鈍,胃口欠佳,喜歡吃些濃湯厚味來刺激食慾。這對患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌膩。

4、飲食忌硬

老年人牙齒大多數已動搖或脫落,咀嚼困難,因此食物宜煮爛、做軟,以利消化吸收,不宜吃堅韌的食物。老人冬季如何保健

1、多運動

在冬季,老人應在力所能及的情況下多進行戶外活動,堅持每天鍛煉,這對增強體質、防病保健大有裨益。

2、重調飲食

在冬季,中老年人的日常膳食應以溫、補為主,宜吃一些高熱量、高蛋白的食品,合理安排一日三餐,做到稀干搭配、葷素夾雜,要避免或少吃涼食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。

3、注意保暖

當寒潮或強冷空氣襲來之時,老年人高血壓、中風的發病率明顯增高,心血管疾病患者也容易產生心絞痛、心梗、心力衰竭等。嚴寒還是傷風感冒、支氣管炎、冠心病、肺氣腫、哮喘的重要誘因。所以,老年人必須隨時注意防寒保暖,要隨天氣的變化及時增添衣褲,避免著涼,防止感冒。

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