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核桃雖是補腦最強「零食」,但這樣吃就會生病,很多人不知道!

核桃相信很多人都知道,但感覺吃起來麻煩,很多人就不吃了,其實想吃可以直接吃核桃仁是最方便的,核桃稱為最補腦的零食,經常吃點可以讓自己變的更加聰明,但是你知道核桃不能和什麼一起吃嗎?

核桃的營養價值

補腦

每天吃2個核桃可以補腦健智,其中核桃含有多種微旦元素,鋅和錳是腦垂體的重要成分,所以一定要多吃。

抗衰老

每天吃核桃還能延緩衰老,減少皺紋,尤其是女人可以經常吃,最重要的是核桃中含有的胡蘿蔔素和葉綠素也是非常豐富的。

改善消化系統

核桃不含膽固醇,很容易被人體所吸收,改善和提高消化系統的功能,尤其是消化不好的人可以多吃點。

核桃不能和什麼一起吃呢?

濃茶

喝完核桃之後不要馬上喝濃茶,至少要2個小時以後再喝茶,因為茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉澱物,會不利於吸收和消化。

黃豆

吃核桃不要吃黃豆和喝豆漿,因為這二者相剋同吃的話會導致腹脹和消化不良等。

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