枸杞配它，養肝明目降三高，還可治療肝炎！趕緊學做起來

枸杞是總所周知的養生高手，很多人都知道枸杞可以養肝明目，但是它的功效不止這些，如果合理搭配，還能起到意想不到的效果。

首先來看看枸杞有哪些功效

現代醫學研究證明，枸杞子內含枯可胺A、甜菜鹼及多種維生素、氨基酸等。這些物質具有降血壓、降膽固醇、軟化血管、降血糖、保護肝臟、提高人體免疫功能等作用。

因此，枸杞子還是一味預防動脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強機體抗病能力的良藥。

枸杞與它搭配一起泡來喝，不僅可以養肝明目，對於治療肝炎、肝硬化是有很大的作用的。

準備材料有：枸杞、決明子、菊苣、蒲公英、鮮白茅根各6克，一起將材料烘乾碾碎，然後放入鍋中熬煮，一天2劑。

不想自己做的，也可使用同配方比的袋泡茶沖泡，名為枸杞仰甘青茶。食用時，取本品2克（一小袋）放入杯中，倒入開水（水溫建議85℃），沖泡3-5分鐘後，攪拌均勻即可飲用。

枸杞仰甘青茶各成分的具體作用:

枸杞前面提到過，就不多說了。其中決明子具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能，常飲決明子茶，可使血壓正常，大便通暢，老眼不花。臨床實驗證明，喝決明子茶可以清肝明目；菊苣修復受損的肝細胞，從而達到保肝護肝的效果，能有效的清除肝臟脂肪肝和毒素，能為腸道排毒；蒲公英對於慢性肝炎的人如果經常服用，輔助治療的效果還是很不錯的；鮮白茅根消炎止痛，有助於肝臟細胞的修復和再生。

從以上成分作用可以看出，枸杞仰甘青茶對於養肝、排肝毒的作用是很大的，對於經常喝酒熬夜的人對肝臟的傷害很大，所以一定要多喝此茶，或者是多食用相關食材的食物。

枸杞還有一個食療方子，對清熱消腫不錯

枸杞葉米漿 ：新鮮枸杞葉10克、大米50克、枸杞子適量、食鹽適量。

做法：大米洗凈，溫水浸泡15分鐘，雙手揉搓大米，製作出濃白的米漿，倒入鍋里燒開後再熬幾分鐘；再拿一點大米、枸杞葉和枸杞洗凈，放入米漿中煮3分鐘，加食鹽調味便可。

此方子可以清熱除煩、滋陰明目，適於治療陰虛發熱、消渴口乾、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目乾澀、虛火牙痛等病症。

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