尋找彌勒的美食：啃啃家

在彌勒，各式各樣的小吃出現，代表著生活邁向精緻化。隨著經濟發展，人類生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越來越大，再加上工作時間的多樣性，人們接受小吃作為正餐的趨勢，開始青睞小吃。

在彌勒金辰時代廣場里，就有一家以泡為主的小吃店：啃啃家。

品種雖不多，素菜五六種、葷菜七八樣，但每個品種都受食客喜歡。

不論是泡雞腳、泡雞翅、泡豬蹄，還是泡洋芋、泡藕、泡豆腐皮，在阿樂去採訪的一個多小時里，食客陸陸續續進店購買品嘗。

其實說到啃啃家的味道，那可以說是店裡一絕，酸中帶鹵、外加香辣結合在一起的味道讓吃過的朋友都印象深刻。今天的《彌勒味道》，阿樂就帶您了解啃啃家的美食故事！

小吃作為能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。

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