逢年過節胖三斤？吃過這些再上秤吧！

春節每天大魚大肉，年三十的飯菜能吃到年初六，去拜年也是魚肉一桌，各種胡吃海喝，剛開始還覺得放縱一下很過癮，但過了幾天就覺得身體沉重，整個人非常油膩。

回到華麗都市，但卻無法穿上以往精緻的衣裳，肥肉露出一大截，眼看著Windy變成了招娣，只能默默對著手機p圖。

給自己一個周的時間吧，重回之前光鮮的自己。吃，是改變的第一步。在大都市，不愁各類輕食的獲取，對於上班族來說，自己動手做並不太現實，我們特別為大家篩選了大城市各家輕食餐廳，體重分分鐘回到年前不是夢。

來，一起吃草吧！

北京地區

吃「草」也有自助餐廳。它們一般坐落在繁華的鬧市區。在北京朝陽公園路的藍色港灣國際商區就有一家輕食餐廳值得大家光顧。

SoLounge索蘭至餐廳

地址：朝陽公園路6號藍色港灣1F層BS-109

索蘭至餐廳的沙拉吧獲得的評價很高。食客多認為這家餐廳的蔬菜新鮮，品種也齊全。不僅有常見的羅馬生菜、紫甘藍之類 ，還有不怎麼常見的冰草、芝麻菜等等。

你可以選擇自助搭配，也可以選擇搭配好的沙拉，配好的沙拉一般十五分鐘更換一次。

大家可以去吃他家的下午茶自助，吃的和平時正餐是一樣的，但是價格更便宜，並且還有義大利面、pizza、冰淇淋、蛋糕等等。下午茶的用餐時間嚴格限制在14：00到17：00。去的話要掐準時間哦。

羅勒輕食

地址：昌平區昌平路395號院2號樓

如果全吃西式沙拉，對吃慣了中餐的中國人來說，估計一時半會還不習慣，吃久了人也難受。所以我們特意尋找了一家主打中式健康輕食的餐廳推薦給大家。

他們家的菜品多選用營養均衡的低卡美食，吃大餐還不長胖。據說羅勒輕食的創始人曾經深受肥胖困擾，一直在減肥，但苦於找不到方法。後來通過對食物配比研究成功在半年內減掉30斤。

他們家不會迴避肉類食物，而是將肉食作為一種蛋白，輔之以淡油淡鹽、均衡搭配來降低熱量，並且口感不會怎麼減少。對於剛剛過完年的我們，吃吃這種中式輕食過度是一個不錯的選擇。

上海地區

魔都還能少了精緻而熱量低的美食？遍地歪果仁想不吃精緻西餐都難。

素宿餐廳

地址：南京西路1376號

首先給大家推薦的是在魔都大名鼎鼎的素宿，滬上知名素食餐廳，他家的叢林沙拉是經典。

配菜非常豐富，看起來十分有食慾，而且碳水與蔬菜搭配合理。

另外一道必點美食就是火柴桿意麵。78一份，綠色扮相，看著健康清新，最讓人驚喜的是，裡面有開心果醬！果醬的清香與翠綠的花菜搭配勁道的義大利面，真是一絕。

吃下去心情也會好，不會像吃垃圾食品那樣，雖然吃著爽，但是吃過後慚愧。

Amand餐廳

地址：長樂路205號

講實話，覺得這家餐廳能減肥的原因有兩個。第一是因為菜的量小份，像我這樣吃完西餐還要趁人不備溜去便利店買兩個飯糰的人絕對吃不飽，這肯定能減肥。第二就是，這裡的價格非常「美麗」，反正我基本點一道菜就會哆哆嗦嗦放下菜單，間接減肥，不像去沙縣小吃，反正啥都便宜，一下子點兩碗面三根香腸都不帶眨眼的，不胖才怪呢。

Amand餐廳的環境非常不錯，不是那種人來人往的大店，而是隱藏在小巷子里，並不容易找到。這家店有三層，屬於老式閣樓。三樓還有天窗，店內的布置與燈光都很優雅，並且每張桌子上都撒有玫瑰花瓣。推薦他家的經典菜傳統火山石考戰斧牛排、海鮮麵包湯，以及特色泰式風味蒸青口貝。

牛排五分熟的我個人比較喜歡，不用蘸任何醬料更能品出牛排的新鮮與香嫩。青口貝是紐西蘭的，口感非常好，鮮嫩多汁。

廣州地區

廣州地區美食較多，而且口味比較清淡，除了廣式甜食之外，還是比較利於保持身材的。

流水古巷

地址：東風東路762號

流水古巷是一家主打Tiffany藍的清新中式簡餐店，這家店人相對較少也比較清凈，環境優雅。這裡的裝修花了些小心思，方圓結構的組合，鏤空的空間錯位，藍白色調，搭配著雲石紋、原木、陶器、古韻風味和現代Tiffany藍恰好好處，別有一番風味。

不過這裡的菜品選擇並不是很多。擔是有套餐搭配，這裡的三醬腸粉很不錯，解饞又油膩。另外最想給大家推薦的是桂花妃子雪糕，不甜膩而是很清甜，裡面藏有枸杞，青年養生黨一定喜歡。

PureSue素萃

地址：冼村街道花城廣場花城匯中區B1層2001號

Pure Sue素萃幾乎每個地方都會有小鳥的裝飾品。鳥是一種崇尚自由自在的動物，我個人認為素食恰好能給人輕盈：素食不僅僅以減重瘦身為目的，更重要的是讓身心清凈、保持健康有活力的狀態。

店主認為用簡單高效的工具設備，炮製出最簡單快捷、營養健康的美食才是開餐廳的重心。他更傾向於選用新鮮的當季食材，輕鬆上手的製作方式，把大自然的味道搬上餐桌，讓食客更好的將身心與自然鏈接起來。

給大家推薦了這麼多家店，從性價比上來說，肯定還是自己在家裡做更實惠。如果是希望健康，大可不必去這些餐廳，只需要注意自己日常的飲食，少油少鹽，清淡一些，一簞食，一瓢飲，人類最早食之的穀物、蔬菜是最樸素的，也是最珍貴的。

互動話題

過完春節你又長肉了嗎？

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下面這些美食都是城市之光！

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