勞大附小的試驗田-飛哥童年回憶
1966年我們附小從大操場北邊的四合院，搬遷至新校址，代銷店以南，跨過蕪杭公路。新校址校園相當大，除了四棟平房教室和辦公室以外，還有一棟長長的男女廁所，再就是教室前的運動場。
一開始，運動場的南邊是一片荒地。正好趕上毛主席發出「備戰、備荒、為人民」的偉大號召，學校決定將這片荒地開發出來成為備戰糧的試驗田。
試驗田的活動基本都是安排在周三和周六下午，用半天的時間連續作戰。
當時，各個年級基本上是一個年級一個班，因此，合計六個班。每個班都被分配了一塊土地，在班主任老師的帶領下，開始了開荒大運動。
每人都從家裡帶來了勞動工具，有鍬、鋤、鎬、杴、耙等，來自農村的孫宗寶、張明華等同學帶來的是四釘耙，幹活效率極高，他們也特別賣力氣，得到了班主任洪老師的班級表揚。那時，大家都很小，又沒有幹活經驗，虧了有他們這樣熱衷班級活動同學的鼎力支持。用了一個下午的時間，我們班的試驗田就梳理成旱田的模樣了，有田壟子，土地全部翻一個遍，雜草全部拔去。首戰告捷，在全校的大會上，我們班表現優異，得到學校的表揚。
莊稼一枝花，全靠肥當家。這是農業生產最長提到的諺語，意思就是說，只要有肥料，農作物一定會長的好。於是，我們班第二階段的任務就是積肥。因為那時化肥是很昂貴的，還沒有普遍使用，農業生產還是靠農家肥。農家肥的來源有人的糞尿、牧畜的糞尿，有廄肥、綠肥、堆肥和漚肥等。廄肥是指雞、鴨、鵝、豬、牛、馬廄里，牲口的糞便與土、草等的混合物；綠肥就是專門種植的綠肥植物，翻到地下變成的肥料；堆肥就是農作物秸稈、垃圾、泥炭、綠肥、山表、草皮等有機物與人畜糞尿共同堆積成小土包腐爛而成；漚肥則是在地上挖大坑，將上述各種東西倒入，加上一些水，漚制而成。
農家肥的構成弄清楚之後，同學們各顯神通，想方設法獲取某種肥料。大多數同學會把自己家雞圈裡的廄肥拿來，用報紙包著？有同學帶來自家的糞桶，到學校廁所掏糞；也有同學到挍內家屬區，從陰溝掏垃圾挑到菜地邊；其它同學只好空手來了。大家把各類肥料直接撒到地上，哎呀，臭氣熏天。第二天上課，大家都把窗戶關上，受不了。
根據各個班的實際情況，學校重新制訂作戰方案，農家肥的收集僅局限於雞、鴨、鵝圈的肥料，其它人畜糞尿，以及堆肥、漚肥全部取消。再後來，請了農業系的專家查看我們的試驗地，發現土地呈弱酸性，於是，建議投放草木灰肥料。草木灰是鉀肥，呈鹼性，即起到中和作用，也有利於植物的成長。鉀肥能使植物莖桿強健，提高抗病蟲、抗寒、抗旱和抗倒伏的能力，促使根部發達，球根增大，並能促使果實膨大。因此，適合於玉米、山芋等農作物的成長。
為了搞好此次積肥戰役，班級的各個組之間還進行了勞動比賽,看誰肥集的多。班級號召同學們把自己家灶台里的草木灰奉獻出來。上午動員之後，下午上學的時候，各個捧著自家的簸箕，裡面盛著滿滿的草木灰。一陣風過來，裡面的灰頓時楊起來，弄的睜不開眼，先把簸箕放下，揉眼睛，等到勉強看見，再捧著簸箕前行，這樣反反覆復，等到了班級的試驗田，就剩簸箕底子一點點灰了。
學校認識到草木灰的重要性，就專門安排全校兩次燒草木灰的大活動。第一次活動是將原先丟棄在旁邊的雜草收集起來，攤開讓太陽曬，同時用鋤頭、鍬將附件的草皮，鏟起來，敲碎，放在太陽下面暴晒。第二次活動，是將上次的晒乾的雜草、草皮堆成山狀，上面再蓋上感到、浮土，然後拿火柴將下面的雜草點燃，燒的時候，不能是明火，否則效果差，關鍵是裡面有火，用煙來熏草皮、浮土。我記得將自己家裡的吹火棍也帶來了，非常管用哦。一時間，學校的南部區域，各個小山包都點著火了，濃煙滾滾，熏得大家睜不開眼，各個抱頭鼠串。大家笑聲不斷，太刺激，太好玩了。於是，每個勞動下午，都有同學主動提出燒肥，實際上是打著積肥的幌子，去玩火。要知道，平常家裡是嚴禁孩子玩火的。
我們班讀書地幹活大大地不行，搞不過別的年級，甚至低年級，但歪點子大大地多。除了那些偷肥的把戲以外，有同學發現，每次從代銷店穿過公路網學校走的路邊上，經常有一堆堆的酒糟。新酒糟還散發著很香的酒味，這些可能是用作飼料的，應該有主的。我們班同學，拿著簸箕就來個大搬家，把這些酒糟搬到我們班的試驗田旁邊，晒乾。然後堆將起來，上面鋪上浮土，下面點火，當火勢相當大了，就用土蓋上，悶在裡面燒。還留下幾位同學看著，防止火跑到別的地方引起火災。有一次，我值班到天黑才回家呢。
酒糟可以當作牛飼料
肥料已經收集不少了，接下來就是確定種植什麼農作物了。我們班的農業基本常識課的老師是劉進蘭，她同時也是我們班農業試驗田的指導老師。經過她的推薦，先後種植了玉米、山芋、黃豆。這三種作物對土地的肥力要求都不高，管理也比較簡單。
玉米別名有：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、苞米等，其中，我們種的玉米是春玉米，五一節前後下種，到8月份就可以有香噴噴的玉米棒子吃了。玉米種子下地後，同學們經常會在下課的短暫時間到地里看是否出牙，全部出牙後，還要將一窩中太多的苗移到沒有出牙的地方，還利用平常勞動課和放學的時間，去試驗田除草、施肥和澆水。在試驗地的東邊有一條小溪，從北向南流，各個班級都從那兒取水澆地。快放假的時候玉米都長起來，玉米葉子碧綠碧綠的，接著開始有鼓鼓的玉米包出來了，越來越大，有些玉米都露出了頭。
我們收穫的就是這樣的老玉米
掛將起來，多喜慶
放假以後就很少去看玉米地了，記得快開學了，洪老師指揮我們幾位同學，到玉米地里掰一些成熟的玉米棒子送給新來的英語老師，高秀芳老師。不知為什麼，這件事情記得如此之清楚，我們有二位還是三為同學，其他都是誰，想不起來了。我們進入玉米地之後，專門挑那些大的長的漂亮的玉米棒子，放在籃子里，然後直接去了數學系那邊的一間教室，可能是他們家剛來，沒地方住，臨時住進了教室，推門進去後，高老師從床上坐了起來（她在生病），與我們寒暄了幾句，我們丟下玉米就回家了。是不是高老師給我們什麼好吃的了？或者這是我第一次直接接到老師交代的任務？要不就是玉米長的實在太好，捨不得給外人？反正這次活動印象深刻。後來這些玉米都是按照老玉米掰下來，掛在班級教室里，勝利果實，要好好炫耀一番。好像只有我們班是這樣做的，沒有辦法比的，我們班好像年年都是三好班級。
黃豆的種植業簡單，比玉米下種時間遲一些。下種時放足了底肥，後面就不需要施肥了。出苗後，間苗，然後鬆土、除草，也可以澆一些水，但不多，後面就等到秋季開學以後收割了。
山芋，又稱地瓜、紅薯、白薯、甘薯、番薯、紅苕等。紅薯可以分春、夏、秋三季種植，我們種植的是春紅薯。在移種山芋苗之前要將耕地做成長壟子，哎呀，這是有技術的活。用鋤頭的一個邊，將土鉤上來，被鉤走的地方成為壟溝，被增加土的地方成為壟頂。壟作優點是，比平作栽培增加地表面積，從而增大受光面積，增加土體與大氣的交界面，且有利於田間降濕排水。
苗子好像是從哪裡買來的，也許是從農學系要來的，移植的時間大概在清明節之前，不是很熱。紅薯在剛移植時，要澆大量的水，之後幾天都要澆水，一直到它活為止，在之後的一個月，紅薯蔓（藤）開始分枝，這是需要拖蔓到攏子的另一邊，同時澆水的量增大。若遇乾旱，可採取溝灌方式。
秋季開學後不久，洪老師通知大家，今天下午的勞動課就是挖山芋，同學們聽後，無不歡欣鼓舞。下午帶著鋤頭和籃子屁顛顛地早早來到學校。洪老師一聲令下，大家舉起鋤頭用力向下砍去，開始挖山芋啦，耶。但見挖出來的山芋中，有的山芋很大，也有的很小，有的長的圓滑周整，有的長的歪鼻子斜眼。
一開始，由於大家的勞動工具主要是鋤頭，因此一鋤頭下去，總會將山芋切成兩半，後來還多虧孫宗寶等同學的指導下，告訴大家要從山芋秧的遠處望下刨，然後將山芋與土一同帶出來，再用手將山芋表面的土掰去。一會兒，籃子就滿了，拎到地頭倒在一起，再回去挖，不大一會兒，我們班的山芋山就堆的老高老高了，那些學弟學妹們眼巴巴地看著我們的山芋山，在不斷地增高。
一棵藤子上可以接許多山芋的
山芋堆成了山
由於學校一開始就聲明，此次開展的是農作物種植的勞動競賽。因此，各班在把所有的山芋都挖出來了以後，又檢查好幾遍了，直到實在找不到一根山芋頭了，才作罷。
學校專門安排幾位男老師，拿著大框、扁擔和大的桿秤，到各個班級稱重量，不用說，又是我們班第一。在一陣狂風暴雨般的歡呼之後，開始分贓了，哈哈。班幹將全部山芋分成幾十個等份，同學們拿自己的一份，老師也拿自己的一份。大家沒有挑三揀四，表現出良好的集體主義。接下來幾天，大家上學都是帶山芋當零食吃，或是生吃，或是熟吃。
關於山芋的吃法，這裡與大家分享一下我們葉家灣做法。用水煮著吃是最簡單的方法，煮出來的山芋比較稀軟，適合牙口不好的人，還有就是甜味能出來；第二種方法就是用水蒸著吃，蒸出來的山芋面，口感好，也有不少人喜歡；第三種是當家裡的飯菜已經燒好之後，鍋灶裡面還有大量的發紅的、碳裝的草木灰，此時將生山芋放到草木灰裡面炕著吃，等到吃完飯，就可以用火鉗或火鉤去去山芋。哎呀，香噴噴的，表面焦黃，味道很甜，這是大家的最愛。有的家孩子多，都搶著往鍋灶里塞，遲了就塞不下了。
你們家炕的山芋是不是也這樣？
哎，忘記問了，那前面提到的玉米和大豆咋處理的呢？你問我，我問誰呢？嘻嘻。
學校的試驗田，只種了一季，接下來就被挖成防空壕，以後就荒廢了。
我們班的實驗田不僅僅局限於旱田，後來在林家崗的農場，我們班也有了自己實驗水田，全班同學都去過，插秧、打秧草，成熟後還去收割過。記得栽秧的時候，同學們在水田裡發現一個塑料的東西，長長的，半透明，還有彈性。那時是個孩子，什麼都不懂，就像哥倫布發現新大陸一樣，到處給人展示戰利品，實際上小夥伴們都不知道是個啥。當然啦，你懂得，是控制人口數量的工具。
試驗田再往南有一個氣象站，各種測量天氣的設備齊全，經常吸引大家去圍觀。但最吸引我的是在這個院子里住著一位農學系老師，鮑老師全家住在裡面，四圈用東西圍著，實際上他們家住的就是house哎。非常羨慕這樣的獨立房子，想幹啥就幹啥，他們家在院子里種植了大量的蔬菜，養了雞鴨等等，小日子非常火紅，他們家怎麼就這麼特殊呢？
再往南去是一片莊家地，原來是農場種植小麥的地方，後來改成果園。我們見證這些小樹苗長大結果的過程，而且也學到一些農業知識，什麼桃樹嫁接，梨樹多少年才能結果等等，現在已經記不得了。到了初中時，我們三家村經常化半天的時間在裡面玩耍，比如學習魯智深倒拔垂柳，結果把腰都弄壞了。
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