酒逢知己千杯少，你可曾考慮過自己的小心肝過得好不好？

最新 03-01

江湖上曾有這樣一條傳聞，說是中國人喜歡喝一種透明液體，一年能喝掉300億公斤，加起來能填滿一個西湖。這種神秘的液體就是白酒。

酒

筆者曾在「水光瀲灧晴方好，山色空濛雨亦奇」的西子湖畔遊歷過多次，因此一開始對著這種傳聞嗤之以鼻。但每當春節過後，總是不得不懷疑：是不是西湖小了？

國人愛喝酒，無非兩個原因，一是文化。中國是世界上最早釀酒的國家，每一段歷史都伴隨著酒的醇香——翻翻唐詩宋詞，有關酒的詩詞加起來十個西湖都不夠放。

二是面子。之前一直覺得中國應該有「五大發明」，「面子」可是我國首屈一指的創造。只要是喝過酒的人，相信都聽過這樣一句話「你要不喝，就是不給我面子，就是看不起我」。儘管有時候說這話的人可能你這輩子都沒見過面，但還是要給「面子」。

不喝酒沒面子，但要是喝多了，又容易丟「面子」，甚至丟……比如說下面這幾個人。

酒駕失寵的曹植

曹植是中國文藝界的寵兒，當時和後世的人都不惜將所有的讚美之詞用在他身上。第一「植吹」無疑是南朝山水詩人謝靈運：天下才共一石，曹子建獨得八斗，我得一斗，自古及今共用一斗。

謝靈運絕對是捧哏界的大師級人物，捧自己的偶像也就算了，畢竟大家公認，但無形中還吹了自己一把，更把其他人說的跟弱智一樣，這就很不厚道了。幾乎可以肯定的是，這話是在他喝醉以後說的。再看看視他為偶像的李白，也是喝醉了啥都敢說。

愛才的曹操很欣賞有才的曹植，把他當成繼承人培養。但有才的人都任性，有次他趁曹操出差，開著王室的豪華馬車就上了路，從王宮大門司馬門一路飆到金門。司馬門平時禁止通行，只有帝王舉行典禮時才打開。

在限行的路上酒駕飆車，擱誰都得受罰。但畢竟是親兒子，曹操處死了掌管王室馬車的公車令，對曹植網開一面。

第二次，曹仁被關羽圍困在了樊城，曹操任命曹植為南中郎將，派他去救援曹仁。結果曹植在出發前一晚喝高了，第二天還醉的下不了床。曹操只好讓人頂替他。從此以後，曹操覺得曹植難當大任，封曹丕為世子，曹植的政治生涯早早結束了。

讓曹子建這樣的才子戒酒，估計是千難萬難，何況人家還要靠酒找靈感。但是喝酒傷肝啊，當時能有一款保肝護肝解酒的東西就好了，比如水飛薊素。

醉酒衝撞領導的李白

李白喜歡曹植的才華，但他更喜歡喝酒。杜甫在《飲中八仙歌》中說：李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

見過能喝的，沒見過這麼能喝的；喝醉了還耍賴皮，待在人家酒鋪不走了。領導叫他寫文案，他竟然說自己是「酒仙」，你這麼厲害，咋不上天呢。

醉酒的李白讓皇帝秘書高力士為他脫鞋，高書記深明出來混，遲早要還的道理，在之後的職場上，毫不打折地給李白穿小鞋。很快李白就被領導炒了魷魚。當然理由很冠冕堂皇：生活不止眼前的美酒，還有詩和遠方；既然愛名山，世界那麼大，你不想去看看？

雖然被解僱了，但面子還是要的：安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏。不是你炒了我，而是寶寶不開心，不幹了！後來但凡有人被辭職，總拿李白的這句詩安慰自己。

稱讚李白為「謫仙人」的賀知章，也是一個大酒鬼。他一點都不聽交警「喝酒不騎馬，騎馬不喝酒」的勸告；騎在馬上左搖右晃，感覺像是在划船，最後掉進了井裡（知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠）。也難怪他少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰了。

喜歡喝酒的李白確實留下了生前身後名，但喝酒傷身，剛過60歲的他就與世長辭了。無奈在當時的唐朝，薑黃（也稱薯蕷）只是當作活血化瘀的藥物，限於當時的提取加工業還未蓬勃發展，當時如果偉大的李白沒事拿酒泡點薑黃，以此攝入一些護肝解毒的薑黃素，也許能為後世留下更多的詩篇呢。

酒後暴力事件的武松

武松有一句名言：帶一分酒便有一分本事，五分酒五分本事，我若吃了十分酒，這力氣不知從何而來。筆者從未見過有人能將《酒鬼宣言》說的如此清新脫俗，理直氣壯。

其實武松之前並不知道喝酒還能長本事，自從在景陽岡打死了一隻老虎之後，內心才開始膨脹。一開始他根本不相信景陽岡有老虎，以為是酒店老闆想忽悠他住店，老虎出現的時候他還相當意外。把老虎打死之後，其實心裡還有些後怕。

自認喝酒有攻擊加成的武松，幫施恩出頭教訓蔣門神前變著法騙酒喝，用的就是喝酒長本事的理論。由此可見，酒精不僅能麻醉大腦，更容易讓人自大，產生幻覺。

之後他血濺鴛鴦樓，除了自己的仇人，連僕人和丫鬟都殺了。儘管血書「殺人者打虎武松也」看起來很酷，但畢竟傷及了無辜。

以現在的眼光評價古人，並不公平，但武松一開始並不是這樣嗜殺的人。最早張青和孫二娘勸他殺掉兩個押送他的公人時，他就沒有同意。

由此可見，喝酒極易助長人的暴力情緒，很多鬥毆事件和家庭暴力，都是由酒精引起的。如果喝多了酒，也別著急，平時備一些解酒的東西就可以了，比如水飛薊素。

酒喝到胃出血的阮籍

阮籍生活在中國最解放天性的時期——魏晉。當時的文化名人最喜歡三件事——玄學，喝酒和裸奔。總的來說，什麼不能幹，他們就越想幹什麼。也正因為這樣，那個時代的藝術家多的就像現在的一二三線明星。

阮籍是藝術家中的藝術家，司馬昭很想拉攏他，想和他結成親家。阮籍雖然心裡不願意，但又不敢得罪他，只好拚命喝酒，每天都醉的不省人事。這一醉就連續醉了60天，打破了當時的吉尼斯世界記錄。司馬昭沒辦法，只好隨他去了。

阮籍還經常和同為「竹林七賢」的王戎到隔壁的酒家喝酒，酒店的女主人是個年輕漂亮的小媳婦。阮籍經常喝醉，醉了就躺在人家的床上睡了，也不知是真醉還是假醉。男主人一開始也不放心——隔壁老王睡在自家床上，誰能放心。男主人暗中觀察了幾次，竟然什麼都沒發生。最後只好學司馬昭，隨他們去了。

阮籍還是當時的國手，圍棋九段選手。他母親快去世的時候，有人跑來叫他回去，他仍然盯著棋盤。對手覺得這樣不合禮法，拒絕再下，阮九段仍然不肯走。過了一會兒，他卻捧起酒罈一頓猛喝，一下子灌了二斗酒，然後又吐了幾升血；因為胃出血，好幾天都不能進食。

我們很難理解當時阮籍苦悶的心情：一方面他不想和司馬家族有牽扯，只想安安靜靜地做個美男子，一方面又不得不委曲求全。他的好朋友嵇康就是因為太耿直，被司馬昭殺害了，世界名曲《廣陵散》也從此失傳。

但不管怎麼說，都不應該用酒精麻醉自己；酒是人家的，身體可是自己的。像他這種飲酒不知節制的人，最需要一款保肝產品了，在當時，車前子是隨處可見的野草，在唐朝也多被富裕階層用來房前房後綠化，但是車前子較少拿來作為保健養生用，如果阮籍經常吃吃這個，可能也不會出現胃出血和肝中毒了。小編只恨自己未能攜現代健康科學知識穿越回去給他們送方子。

水飛薊素

水飛薊素是由一種名為乳薊（milk thistle）的植物提煉而成。水飛薊素能穩定肝細胞膜，維持肝細胞的完整性，使毒素無法穿透破壞肝臟，並能加速合成肝臟細胞的DNA，可預防肝硬化、脂肪肝、膽管炎、牛皮癬等症；同時具有肝癌、前列腺癌、乳癌及子宮頸癌細胞的生長及分化抑制作用。水飛薊素是目前世界上所發現最具肝疾療效的類黃酮。