淺談早春茄子嫁接栽培技術要點

今天小編要和大家聊聊早春茄子嫁接優質高效栽培技術，嫁接後的茄子，抗性強，長勢旺，嫁接茄子比常規栽培可增產40%~50%，病害嚴重的地塊可成倍增產。早春茄子嫁接栽培成為防治重茬病害最有效的方法，同時也是保證高產高效栽培的最佳途徑。

1 茄子嫁接育苗

1.1 砧木和接穗品種的選擇

砧木品種選用托魯巴姆，生長勢強，根系發達，對茄子的黃萎病、枯萎病、青枯病、線蟲病4種土傳病害達到高抗甚至免疫的程度，且抗寒、抗旱、耐濕，目前生產上主要砧木用種。苗期莖粗壯，嫁接操作方便，成活率高，嫁接生產的茄子產量高、品質好。接穗品種根據當地的食用習慣，選擇適合的優良品種。

1.2 播種期的確定

早春拱棚茄子嫁接育苗，砧木於9月中旬經浸種催芽後播種，接穗較砧木晚播25天，12月底至1月上旬嫁接，2月中旬定植。

1.3 催芽

溫箱變溫處理:將種子浸泡48小時，裝入布袋，放人恆溫箱中，調節溫度，30℃時8小時，20℃時16小時，反覆變溫處理，每天用清水投一次種子，8天即可出芽。激素處理：用100~200毫克/千克濃度的赤霉素浸泡24 小時後，再用清水浸泡24小時，放置溫箱中進行變溫處理催芽，一般4~5天可出芽。

1.4 播種

用50%多菌靈500倍液噴透苗床上，然後將催好芽的砧木種子均勻播在苗床上，蓋上地膜，3~5天砧木苗出齊後揭去地膜。接穗苗床上、種子等都要消毒，以免接穗帶有病菌，達不到嫁接目的。種子可用55℃溫水浸泡15分鐘，50%多菌靈浸泡2小時，或用0.3%高錳酸鉀浸泡30分鐘，土壤消毒可用磺腐殖酸100克加綠享一號5克，加水30千克，把苗床澆透。

1.5 分苗

當砧木苗長到2~3片葉時，分苗於10厘米×12厘米的營養缽中，以利嫁接操作和定植。接穗苗稀播的可不分苗。

1.6 嫁接

茄子嫁接一般用劈接法，當砧木苗5~6 片葉，接穗苗3~4片葉是嫁接適宜時期，先將砧木保留2~3 片葉，用刀片橫切砧木莖，去掉上部，再由莖中間劈開，向下縱切1~1.5 厘米，然後將接穗取下保留上部2~3 片葉，用刀片切掉下部，把切口切成1~1.5厘米長的楔形，楔形的大小應與砧木切口相當，隨即將接穗插入切口，注意兩個切口表皮要對齊，用嫁接夾夾好。

1.7 嫁接後的管理

嫁接後儘快將苗子移入小拱棚中遮蔭，充分澆水，前6~7 天不通風，保持95%以上的濕度，白天25~28℃，夜間20~25℃。嫁接後前3~4 天要全部遮光，以後半遮光，隨著傷口癒合逐漸撤去草苫，並逐漸通風，通風期間要保持較高的空氣濕度，完全成活後轉入正常管理。

2 定植

2.1 整地施肥

茄子是深根作物，生長期長，喜大水大肥，定植前要施足底肥，每畝用發酵好的農家肥或雞糞8000~10000 千克、餅肥300~500 千克、三元素複合肥50~100 千克，深翻30~40 厘米，摟平。

2.2 定植

打2.4米寬畦，起小高壟，鋪100厘米寬地膜兩條，按寬行70~80厘米，窄行50~55厘米，株距40~50厘米定植，每畦4行，每畝栽2000~2200株。定植時不要埋住介面，介面要高出地面3~5厘米，以防接穗生根二次侵染致病。定植後澆小水，促緩苗，水量不可過大，以防地溫降低。

3 田間管理

3.1 營養生長期管理

緩苗後不旱不澆水，進行蹲苗管理，此期關鍵是提高溫度，促進生根，使植株健壯生長，為以后豐產打好基礎。

3.2 水肥管理

當門茄「瞪眼」後即可澆水追肥，施肥原則是既保證足夠的氮肥又要配合磷鉀肥。每畝結合澆水施尿素10千克、硫酸鉀10千克、磷酸二銨10千克。門茄採收後，對茄旺盛生長，可結合澆水進行追肥，追肥時可用化肥與有機肥結合使用，每次每畝追施20千克三元複合肥或1000千克的有機肥。4月份後，要加大灌水量，每一周澆一次大水，每二周一次肥，但要減少硝態氮肥的用量。在盛果中後期還可噴施磷酸二氫鉀或葉面寶。每次澆後要注意通風排濕。

3.3 整枝打杈

嫁接茄子生長勢強，生長時間長，門茄以下不留側枝，一般用普通整枝法，按門茄、對茄、四門斗留果。生長中後期可打去下部老葉、病葉，即可通風、透光、防爛果、增加著色，又可提高果實品質。

3.4 及時採收

果實達生理成熟，即果實萼片下果實顏色特別淺的部分縮短到不太明顯時，應及時採收，不但品質好，且不影響上部果實發育，特別是門茄要適當早收。再一個原則是茄子長勢旺，適當晚收，長勢弱要適當早收。採收時間以下午為宜，採收要用剪子將果柄切斷，不要生扭硬拽。

4 剪枝再生

隨著茄子結果部位上升，植株長的過高，易倒伏，上部果實個頭小，著色不好。立秋前後，在對茄部位以上10厘米處剪枝再生。剪枝後植株上所有葉片都打掉，然後每畝追三元素複合肥20~30 千克，澆一次大水，促進新枝萌發，新枝萌發後，枝條很多，要等新枝5~10厘米時，留2~4個長勢相當的枝條留果，其餘枝條打去。實踐證明，嫁接茄子剪枝再生後植株長勢壯，茄子長得大，著色好，又是一個產量高峰，一般剪枝後30~40 天第二茬茄子即可上市。不採收，加蓋小拱棚、草苫，延遲到霜降後30~50天上市，效益更高。

5 病蟲害防治

5.1 病害

茄子嫁接後克服了最主要的黃萎病、枯萎病等土傳病害，發病較輕，但也有褐紋病、綿疫病等造成田間爛茄子。藥劑防治可用75%達克寧500 倍、64%殺毒礬500 倍、72%霜脲錳鋅600 倍等藥劑防治。防治青枯病可用72％農用硫酸鏈黴素4000倍液，或用77％可殺得400~500 倍液，或25％絡氨銅水劑500倍液等灌根。防治疫病、茄褐紋病、茄綿疫病可用64％殺毒礬500 倍液噴霧，或58％甲霜靈·錳鋅500 倍液噴霧。

5.2 蟲害

茄子的主要害蟲有紅蜘蛛、茶黃蟎、二十八星瓢蟲等。近年來，茶黃蟎發生嚴重，有發展的趨勢，主要危害嫩葉和果實，嫩葉危害後，葉邊緣向下捲曲，葉背面油漬狀，果實受害，果面粗糙，嚴重時果皮開裂，呈開花饅頭狀，失去食用價值。茶黃蟎、紅蜘蛛的化學防治，應在發生初期用1.8%阿維菌素3000倍、5%尼索朗1500 倍、15%達蟎靈2000 倍、73%克蟎特1000 倍等藥劑噴洒，噴洒時主要噴在幼嫩部位和葉背處，且要均勻細緻。防治煙青蟲、白粉虱可用2.5％功夫500 倍液或20％速滅殺丁1000~2000倍液噴霧。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！