大媽在街邊賣這種油炸小吃，酥脆可口，是很多人的回憶

在農村生活過的人就知道，這農村的集市上是有很多很美味的食物。這些美味的食物大多是一些小吃。很多農村的小吃都是很多人都很喜歡吃的，因為都是非常的新鮮，而且大多都是真材實料。下面這一種小吃就是農村的美味，很多人都吃過。

這種小吃是很多人都吃過的，也是一種很普通的油炸小吃。它的製作原料就是麵粉、胡蘿蔔絲、蔥花，是非常素的一種小吃。這種小吃的用料、做法很簡單，而且還是很多地方都有的，每個地方都有不同的叫法。

這種小吃做法簡單，首先是需要把麵粉調製成麵漿，接著用一個盤子一樣的勺子裝著麵糊，加入胡蘿蔔絲、蔥花，然後放到油鍋裡面去煎炸，差不多雙面金黃的時候，就可以出鍋了，出國之後還要晾一下，去除裡面的一些油。

這樣子的小吃吃起來非常的香，特別是肚子餓的時候，可以吃上好幾個，非常好吃。這種小吃在農村是很常見的，也是很多人喜歡吃的，雖然普通卻很受歡迎，不知道你喜不喜歡吃這種街邊的美味小吃呢？

這種小吃的做法很簡單，而且它還可以用不同的食材做，這裡面的胡蘿蔔換成香芋，吃起來也是很好吃，很酥脆。不過這種油炸的小吃都會比較熱氣，還是不能吃太多。不知道這種小吃在你們家鄉有嗎？你們叫做什麼呢？

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