聽說自從吃了它，你就開始胃口大增，吃啥都香了-口味唆螺

田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科；清熱利水、除濕解毒。用於熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。可以消除浮腫，消減腋臭，消除痔瘡，有利肝臟等作用，還有很好的醒酒作用噢。

口味嗦螺，就是把田螺海螺等放入水裡養幾日，一天多換幾次水，待到泥沙吐凈，開始刷洗乾淨，用老虎鉗剪去尾部。燒開水，放入煮個三十來分鐘，倒出來，放油開炒，加姜蒜爆香，辣椒一起翻炒，加水，加大料八角桂皮香葉等一起煮個三十分鐘左右，重口味的可以加辣椒粉之類的。

口味唆螺，說白了看他們做的時候，我口水就沒忍住，湯汁都是那麼紅，味道散開，香辣無比，簡直一種享受啊。

來幾支啤酒，上一盤嗦螺，坐在一起，邊享用，邊聊邊喝，那滋味簡直是美極了，每次最先被「消滅」的就是嗦螺了，每次都是一個接一個的嗦，根本停不下來！

炒田螺肉。把田螺養好，洗凈之後，放水裡煮三十分鐘，然後用針把肉都挑出來，尾部那些部分是不要的，切辣椒，蔥姜蒜等準備，油燒開，先炒螺螄肉，加姜蒜一起爆香，去腥，然後倒入辣椒一起翻炒，加生抽料酒等，香噴噴的炒田螺肉大功告成，絕對合您的口味！

酸菜炒田螺肉，韭菜炒田螺肉，蒜苗炒田螺肉等等，都是很不錯的家常小炒，做法都簡單，但是它的美味，你會一直喜歡下去的，不信你可以自己給自己做一道來吃，你會由衷愛上它！

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