一道香噴噴的辣子雞簡單做法分享給大家，愛吃辣的朋友們有福了

辣子雞吃起來是真的香，大人小孩都愛吃，辣子雞雖然放了很多辣椒，一盤看起來就是一片通紅，但是事實上吃起來並沒有那麼辣，更多的是香。今天將辣子雞的簡單做法分享給大家，希望大家會喜歡。

準備：雞肉、八角、香葉、芹菜、白糖、辣椒、花椒、食鹽、料酒、醬油、白芝麻、色拉油、蔥姜蒜。

雞肉切塊，加入料酒、胡椒粉、食鹽、蔥姜蒜攪拌均勻。

鍋內倒入植物油，油溫6成熱，下肌肉塊開始油炸，炸至肉熟變色便可起鍋了。

大火熱油，油溫8成熱，再下雞肉塊炸至金黃出鍋。

辣椒去籽切段。鍋內油燒熱，下蔥姜蒜炒香。

加花椒、八角和香葉。

再下干辣椒翻炒片刻。

雞塊和芹菜一起下鍋翻炒片刻。

加少許食鹽，白糖翻炒均勻出鍋。

出鍋撒上白芝麻，一道香噴噴的辣子雞便製作完成了，喜歡的可以試試

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！