「米飯減肥法」讓你擺脫飢餓減肥的苦惱

減肥就要節食？

NO！

節食≠減肥！

節食不僅不能減肥，還可能越減越肥！聰明的瘦子從不會刻意節食，而是「以吃代節」。因為他們很清楚，米飯主要是碳水化合物，它能為人們提供日常的能量，而不是熱量。一個人為了減肥而不吃米飯，身體就會開始消耗蛋白質，當蛋白質含量低於一定值的時候，身體燃燒脂肪的速度就會下降。這也就是為什麼人們常說「不吃飯哪有力氣減肥」。

要減肥，首先要了解肥胖的原因。

肥胖的真相

遺傳

遺傳性肥胖自幼肥胖，並常伴有高脂蛋白血症，這類人群要減肥，不是很難，Emmmm...是非常難！因為他們屬於喝水都會長肉的類型。但肥胖總歸不利於健康，既然吃什麼都會胖，那不妨用健康的方法養生。

飲食

有的人喜歡吃肉不怎麼吃蔬菜，還有的人喜歡暴飲暴食，導致體內脂肪含量過高，從而引起肥胖。這類人要減肥最重要的就是控制飲食，改變飲食習慣。

活動

現代人工作越來越忙，有了空閑時間，大都喜歡窩在家裡，缺少運動，脂肪無法及時燃燒、消耗，積聚在體內，使得身體漸漸發福。這類人可以結合健康的飲食，再適當運動，就可以達到瘦身的效果了。

了解了肥胖的原因，對症下藥才是關鍵。今天小編就要告訴你一個健康的不用餓肚子也能減肥的方法，米飯減肥法！

米飯減肥秘籍

平常，我們所吃的大米都是經過精加工的，其中的膳食纖維大大丟失，若想通過吃米飯減肥，不妨在米飯中加入五穀雜糧。五穀雜糧中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。

1

糙米、黑米

糙米含有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素，它不僅可以促進腸胃蠕動，預防便秘和腸癌，還可以促使膽固醇的排出，降低血脂。黑米中的B族維生素更是可以加速脂肪的燃燒和蛋白質的代謝，起到塑性美體的作用。

2

豆類

豆類中含有豐富的蛋白質，例如紅豆有化濕補脾的功效，我們知道現代很多人的肥胖是由於體內濕氣過重引起的，在米飯中加入紅豆可以幫助去除體內的濕氣；而黃豆中的卵磷脂更是具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用。

3

高纖維蔬菜

蔬菜本身所含熱量低，而且含膳食纖維素，多吃蔬菜可以幫助體內排毒，在米飯中加入蔬菜，不僅可以豐富米飯的口感，還能增加米飯的營養。

4

紅薯

老一輩的人都喝過地瓜粥，其實地瓜的營養價值很高。富含鉀、β-胡蘿蔔素、維生素C和維生素B6，吃紅薯能有效阻止糖類變成脂肪，有利於減肥。紅薯本身具有甜味，與米飯一起煮會使之更加香甜。同時，紅薯所含的膳食纖維可增加飽腹感。

美味健康的雜糧米飯食譜

雜糧飯

做法步驟

1

將黑米提前浸泡兩個小時；

2

淘洗乾淨大米、黑米和糙米，將三分之二的大米放入鍋中，再放入三分之一的黑米和糙米；

3

開火蒸熟即可。

溫馨提示

大米和黑米、糙米的比例一定是大米所佔比例較大，不然會影響進食口感哦！

地瓜飯

做法步驟

1

將地瓜和大米洗乾淨，地瓜去皮並切成小塊；

2

將地瓜和大米放入電飯鍋中，放入一般煮飯的水量；

3

煮熟後，將地瓜和米飯攪拌。

溫馨提示

地瓜切塊時盡量切小一點，不然可能會夾生；最後的攪拌可以讓地瓜與米飯融合，使米飯更加香甜。

世間安得減肥法，

不用飢餓就能瘦。

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